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En la senda del hombre, de Jane Goodall

Ciencias naturales, Divulgación

Este libro se ha convertido ya en un clásico de la literatura científica contemporánea, de lectura obligada para todos aquellos que se interesan por el comportamiento de los primates o por el de nuestra propia especie, pero 'En la senda del hombr' es también un libro de aventuras, cuya acción se desarrolla en una selvática región cercana al lago Tanganika, en el corazón de África. Jane Goodall emprendió en estos parajes un estudio a largo plazo sobre los chimpancés que allí vivían, y tras varios años de perseverancia consiguió un asombroso resultado: ser aceptada por los chimpancés como un compañero más. Gracias a esta circunstancia, pudo estudiar su comportamiento como jamás se había hecho antes con ningún otro primate en libertad. Jane Goodall es autora de numerosas publicaciones científicas y de divulgación sobre comportamiento de los primates. En la actualidad dirige el Instituto Jane Goodall para la Investigación y Conservación de la Vida Salvaje, ubicado en el Parque Nacional del río Gombe, en Tanzania.


En qué se parecen las gotas de lluvia al pan de hamburguesa, de Mar Gómez

Divulgación, Ciencias naturales, Comunicación

¿Qué relación tienen las nubes con los elefantes? ¿Por qué algunas tienen forma de ovnis? ¿Cuál es el motivo de que haga más frío en Nueva York que en Madrid, si están prácticamente en la misma latitud? ¿Qué son las heladas negras? ¿Te has preguntado por qué son cálidos los iglús o por qué el cielo, a veces, «llora sangre»?... Y, lo más importante, ¿en qué se parecen las gotas de lluvia al pan de hamburguesa? Mar Gómez te da en este libro las respuestas a estas y muchas más preguntas, conduciéndote, de manera sencilla y divertida, a un mundo fascinante lleno de pequeños hechos cotidianos maravillosos en los que apenas reparamos.


Entrelazamiento, de Amir D. Aczel

Divulgación, Ciencias exactas, Ciencias naturales

Entre las muchas teorías que pueblan el cosmos científico, pocas poseen la importancia de la física cuántica, creada por genios del calibre de Planck, Einstein, Heisenberg o Schrödinger. Desde hace mucho nuestras vidas y conocimientos están profundamente influidos por esta construcción de la física, cuyos contenidos desafían nuestros hábitos de comprensión más enraizados. Así ocurre, por ejemplo, con el hecho de que las partículas son también ondas, y las ondas partículas, o con que sea imposible determinar con absoluta precisión y al mismo tiempo posiciones y velocidades de una partícula. Mucho se ha escrito sobre estas contraintuitivas características de la mecánica cuántica, pero hay más, como el fenómeno conocido como «entrelazamiento», según el cual los objetos (como partículas subatómicas) que describe la física cuántica, pueden llegar a estar tan enlazados, tan relacionados entre sí, que un cambio en uno de ellos se reflejaría instantáneamente en el otro, incluso aunque ambos estuvieran en extremos opuestos del universo. Einstein, quien identificó este extraño fenómeno, pensó que semejante posibilidad mostraba que la mecánica cuántica no era una teoría correcta, pero se equivocó, como han demostrado durante los últimos años una serie de distinguidos físicos. Este libro narra, en términos claros y accesibles, esta fascinante historia, una historia que abre posibilidades (como la construcción de códigos indescifrables) que hasta hace poco era imposible imaginar.


En un metro de bosque, de David George Haskell

Divulgación, Ciencias naturales

Un hombre se sienta cada día durante un año en la misma piedra del mismo bosque, a veces bien abrigado contra el frío y la lluvia, otras a pleno sol, a veces sin que pase nada, otras asistiendo a acontecimientos increíbles, y lo narra en un libro.
Un año oyendo cantar a los pájaros, viendo caer y nacer las hojas, siguiendo el trayecto de las hormigas y las libélulas, oyendo al fondo el ruido de la carretera o de una motosierra. En un metro cuadrado de bosque está el mundo entero, y en él empieza y termina este libro que, créalo o no, apasiona al lector como la mejor de las novelas y le descubre una realidad insospechada como el mejor de los ensayos.
 «Es un diario íntimo y es un libro de divulgación científica. Tiene algo de guía espiritual, sin rastro de vaguedades místicas, y de guía práctica para salir al campo, para fijarse en todas y cada una de las cosas que habitualmente uno no ve, ni escucha, ni imagina». — Antonio Muñoz Molina


Eso no estaba en mi libro de Historia de la Química, de Alejandro Navarro Yáñez

Historia, Ciencias naturales

¿Quiénes fueron los pioneros en las guerras químicas? ¿Cuáles han sido los engaños más increíbles que se han perpetrado con la química como instrumento? ¿Conoces la receta para fabricar oro? ¿Y el origen de las conservas? ¿Cuál es el poder de las «balas mágicas»? ¿Cómo ha afectado la química a la producción de alimentos? ¿Por qué se usa el acero de los pecios de la Primera Guerra Mundial para fabricar contadores Geiger? El Arsénico y el polonio son asesinos despiadados; pero no solo para el mal se ha usado la química: vitaminas, vacunas, medicamentos, mejoras en los cultivos… han ayudado a la humanidad durante toda su historia.Alejandro Navarro nos trae una obra fascinante y divertida, cargada de curiosidades e historias con mucha química. Comprobaremos cómo a lo largo de la historia hemos utilizado esta ciencia para el bien y para el mal; para hacer la guerra, enriquecernos a costa del prójimo —borrándolo del mapa cuando ha sido preciso—; pero también para sanar y alimentar una población siempre creciente, para un sinfín de utilidades que hacen nuestra vida más segura y agradable. Por sus páginas recorreremos estas crónicas de la mano de célebres químicos, pero también de gobernantes, militares o de embaucadores de toda índole, todos ellos han protagonizado una de las mayores aventuras en la que nos hemos embarcado, la fabulosa historia de la química «Todos los que hemos estudiado química un poco en serio recordamos la presencia en los laboratorios de algún compañero friki, de esos que gustan bombardear el campo de fútbol con pequeños proyectiles fabricados con crisoles y mechas de magnesio; pero para friki nadie mejor que el bueno de David Charles Hahn —alias profesor Hahn—, un chaval de Detroit que al final de la Guerra Fría saltó a la fama ¡por haber intentado poner en marcha un reactor nuclear en el jardín de su casa! —como el joven Sheldon Cooper de la serie de televisión—, y no lo logró por los pelos, aunque puso en jaque al mismísimo FBI».


Esta es mi sangre. Pequeña historia de la(s) regla(s), de las que la tienen y de los que las marcan, de Élise Thiebaut

Divulgación, Ciencias naturales

Una revolución sangrienta, pero pacífica, está a punto de estallar: la revolución menstrual. Quienes tienen la regla consideran que ha llegado el momento de rebelarse contra quienes ponen las reglas. Esta es mi sangre, escrito por la periodista y feminista francesa Élise Thiébaut, nos ofrece, en tono ameno y desenfadado, una historia política y personal de la menstruación.   Esta es mi sangre explora los distintos imaginarios de la menstruación construidos a lo largo de la historia: desde los viejos mitos, en los que la sangre menstrual se vincula al tabú y a la superstición, hasta las representaciones subversivas de la menstruación en el arte contemporáneo feminista.  Thiébaut defiende que hablar de la menstruación es un acto de empoderamiento de la mujer en su lucha por la reapropiación del espacio público, una forma de reivindicarse como un sujeto político más allá de su supuesta «esencia natural». Esta es mi sangre no solo describe, para subvertirlos, los imaginarios patriarcales de la menstruación, sino que propone nuevas formas de convivir con ella.


Estrés, ansiedad y agresividad en perros, de Anders Hallgren

Ciencias naturales, Divulgación, Hogar

Ahora más que nunca, el estrés canino es un tema muy importante para los propietarios y profesionales. Los síntomas de estrés más frecuentes son la ansiedad y la agresión. Este libro describe en detalle cómo se desencadena el estrés y los efectos que produce en el cuerpo. La prevención, disminución y tratamiento del estrés también son tratados en el libro.


Etología del lobo y del perro, de David Nieto Maceín

Ciencias naturales, Hogar, Divulgación

A través de un apasionante recorrido por los diversos aspectos del comportamiento de los cánidos salvajes y domésticos, esta obra nos ofrece las claves para comprender e interpretar la conducta del lobo y de su descendiente directo, el perro.El autor profundiza en los orígenes de la relación entre el hombre y los cánidos, desde su competencia con el lobo hasta la cooperación con el perro, y desgrana la conducta instintiva, el comportamiento de caza, la conducta social y jerárquica, la agresividad y la predación, así como los procesos conductuales y cognitivos, comparando en todo momento la etología del lobo en la naturaleza y la del perro en la convivencia con el ser humano. Así, logra transmitir un vasto compendio de conocimientos precisos que permiten una aproximación íntima a la conducta del lobo en su medio, y que dan la base, a su vez, para favorecer y mejorar la relación con nuestro perro.Junto a la radiografía de la conducta del lobo, los contenidos sobre su importante papel en la naturaleza, las causas del ancestral conflicto con el hombre y sus necesidades de conservación descubren la verdadera faz del lobo, muy lejos de la falsa e irreal imagen del lobo feroz. Sin duda, tenemos en nuestras manos no de los mejores alegatos de nuestro tiempo a favor de lobo.


Eureka, de Edgar Allan Poe

Ensayo, Ciencias naturales, Filosofía

Edgar Allan Poe escribió Eureka en 1847 casi de un tirón, como obedeciendo a un impulso incontenible; la ansiedad cosmogónica que subyace a la obra estaba latente desde su temprana juventud, cuando empezó a leer artículos sobre astronomía en revistas científicas, y buscaba expresión a partir del momento que emprendió el concienzudo estudio de Kepler, Newton, Laplace y otros muchos físicos y matemáticos. Cuando remata su labor, el gran escritor está convencido de haber producido un libro revolucionario, superior a todas las conjeturas del pasado y del presente acerca del origen y el destino del universo; según comunica a su editor, ninguno de los descubrimientos científicos de la historia de la humanidad, ni siquiera la teoría de la gravitación universal, se le acerca en importancia. Pero, como señala Julio Cortazar prologuista y traductor de esta edición , "lo que explica la supervivencia de la obra y su fascinante atractivo no es el peso científico que le atribuyera su autor sino sus valores estéticos y espirituales; "los buenos lectores de este poema cosmogónico son aquellos que aceptan, en un plano poético, el vertiginoso itinerario intuitivo e intelectual que Poe les propone y asumen por un momento ese punto de vista divino desde el cual pretende mirar y medir la creación".


Evolución, de Javier Novo

Divulgación, Ciencias naturales

La vida ha ido apareciendo, como consecuencia de mecanismos puramente naturales. ¿Qué sucede entonces con el dios de los cristianos?


Excusas para no pensar, de Eduardo Punset

Divulgación, Ciencias naturales

Desde el cómo empezó todo al compendio de fórmulas que nos ayuden a ser más felices en un mundo mejor, pasando por las claves de nuestras emociones, la complejidad del cerebro o los secretos de la Tierra, Eduardo Punset aporta sus reflexiones claras, amenas y comprensibles en torno a esas siempre palpitantes cuestiones. Y, además, amplia su campo de respuestas a ámbitos que hoy nos preocupan especialmente a todos, como la crisis económica y la incidencia de la política en el día a día de los ciudadanos. Hoy, más que nunca, no hay excusas para no pensar.


Experimentos para entender el mundo, de Javier Fernández Panadero

Divulgación, Ciencias naturales

La Ciencia va más allá de lo que se hace en los laboratorios. La Ciencia trata de cómo funciona tu cuerpo y el mundo que te rodea. Y en este libro te proponemos convertir tu mundo en un laboratorio en el que podrás hacer más de setenta experimentos sencillos, divertidos, que podrás disfrutar en compañía y te permitirán entender mejor la mágica Ciencia que aparece en cada rincón del Universo. Para que puedas experimentar en tu propio “laboratorio”, hemos grabado en vídeo los experimentos: podrás verlos en tu smartphone, a través de códigos QR o en Internet.


Filosofía de la biología, de Elliott Sober

Divulgación, Filosofía, Ciencias naturales, Biología

Durante muchos años la física ha sido la fuente de inspiración de la filosofía de la ciencia. ELLIOTT SOBER es uno de los principales filósofos que han tomado en serio los problemas planteados por la biología, la ciencia que junto con la física ha contribuido a modificar en mayor medida la visión tradicional de la naturaleza en general y de la humana en particular. La FILOSOFÍA DE LA BIOLOGÍA se centra en las cuestiones filosóficas planteadas por el núcleo de la biología moderna: qué es la evolución, cuáles son sus agentes, qué evoluciona y sobre qué actúa la selección. La primera parte del libro estudia las críticas externas a la biología, como es el dogma creacionista, lo que sirve para plantear la cuestión general de qué hace que una doctrina sea o no científica. La segunda parte se ocupa de las cuestiones internas más debatidas, como la selección natural, la idea de adaptación, las unidades evolutivas, el altruismo, el egoísmo y el carácter de las explicaciones evolutivas. La tercera y última parte analiza las expansiones de la teoría de la evolución hacia otros dominios, especialmente la sociobiología que trata de robar campos a otras ciencias humanas ofreciendo explicaciones biológicas de sus temas de estudio, tradicionalmente tenidos por propios de la moral o la cultura, ambas ajenas a la naturaleza animal.


Fluir en El sin yo, de Jacobo Grinberg-Zylberbaum

Divulgación, Ciencias naturales, Espiritualidad, Otros

Liberarse es dejar atrás el yo para fluir en “El”. En esa condición se cura y se es curado, aparece la sabiduría y la ignorancia se diluye en su propio jugo, se recupera la fe y se recobra el Poder. En el fluir en “El” sin yo, no existe pasado ni futuro, todo contesta en un presente eterno, pleno y misterioso. En este libro, se discute un nuevo procedimiento para la educación de la niñez, se analizan los niveles de la Conciencia y sus modelos explicativos y se presentan pensamientos novedosos en relación a la Conciencia de Unidad. Jacobo Grinberg-Zylberbaum, autor de más de 40 libros, es un pensador original y un investigador en el área de la Psicofisiología en la Universidad Nacional Autónoma de México.


Fotosíntesis, de Isaac Asimov

Divulgación, Ciencias naturales

En esta obra, con su acostumbrado estilo lúcido y atractivo, Isaac Asimov nos muestra, en esta ocasión a través de los ojos del químico, el proceso del que depende la vida en todas sus formas. ¿Cómo se explica que no se agote la provisión de alimentos de la Tierra? ¿A qué se debe que siempre vuelva a llenare el depósito de oxígeno de la atmósfera? ¿Cómo se transforma la luz solar en energía utilizable? Al explorar éstas y otras cuestiones, el doctor Asimov explica con toda claridad el proceso vital de la fotosíntesis y describe los esfuerzos de los científicos para comprender su papel en la química fundamental de la vida.


Fraudes paranormales, de James Randi

Divulgación, Ciencias naturales

En este libro James Randi nos ofrece una incursión didáctica y amena en el mundo de lo paranormal. Randi es uno de los veinticinco miembros fundadores del Comité para la Investigación Científica de los Supuestos Hechos Paranormales (CSICOP), hecho que en su día le convirtió en el único mago prestidigitador en un grupo formado principalmente por personas con relevantes credenciales académicas. Como ilusionista profesional con cerca de cuarenta años de experiencia en su campo, no existe truco o ilusión para la que no esté preparado. Isaac Asimov, que prologa esta obra, le define como una persona que, no teniendo credenciales académicas, tampoco está sujeta a las restricciones que éstas conllevan, llamando a las cosas por su nombre —tal como las ve— y enfrentándose sin reparos a científicos «pasados de rosca».


Fronteras, de Isaac Asimov

Ensayo, Ciencias naturales

En Fronteras, Asimov se enfrenta a cinco temas esenciales: el hombre primitivo, la ciencia, la Tierra, el espacio y el universo. El autor nos guía con mano sabia por los grandes dilemas del conocimiento: desde la edad del universo hasta la especulación acerca de las supernovas, pasando por la hipótesis de establecer bases en el espacio para la obtención de recursos energéticos.


Fronteras II, de Isaac Asimov & Janet Asimov

Ensayo, Ciencias naturales

A mi marido, Isaac Asimov, le gustaba la ciencia y escribir sobre ella. Los artículos de su columna científica semanal para -Los Ángeles Times Syndicate- se recopilaron en Fronteras. Fronteras 2 contiene el resto de las columnas de Isaac Asimov y algunas mías. Empecé a escribirlas cuando Isaac se puso enfermo en el invierno de 1991-1992, y continué después de su muerte en abril de 1992.A pesar de la exactitud de las predicciones, el futuro es desconocido, hasta que se convierte en presente. En este libro aparecen los descubrimientos científicos en marcha en la actualidad con la esperanza de estimular las imaginaciones al tiempo que aclaren un poco nuestro complicado mundo.


Física de Hollywood, de Arturo Quirantes Sierra

Ciencias naturales, Divulgación

¿Por qué prestamos tanta atención a los personajes del cine y la televisión? Tal vez sea porque nos permiten soñar y escapar de nuestra realidad. A veces nos identificamos con ellos de forma tan intensa que contradicen nuestra experiencia cotidiana, y eso complica el trabajo de los profesores de ciencias, porque en caso de conflicto ¿a quién prestará el alumno más atención, al profesor o a Bruce Willis? ¿Tiene razón el catedrático o Tony Stark a la hora de diseñar un traje volador? El autor decidió hace algunos años que, si Hollywood usa la ciencia a su favor, bien pueden hacer lo mismo los docentes en clase. El resultado fue un proyecto de innovación docente que usa ejemplos del cine y la televisión para la enseñanza de Física. El presente libro pretende ser un paso más allá. Aquí el lector podrá aprender Física a nivel básico aprovechando el conocimiento (o ignorancia, según sea el caso) que Hollywood tiene del mundo real. Se incluyen ejemplos de más de un centenar de películas y episodios de televisión, desde los Hermanos Marx hasta The Big Bang Theory. Todo ello con el fin de enseñar siguiendo la máxima que debe ser parte integrante del trabajo docente: ante todo, no aburrir.


Física nuclear, de Academia Norteamericana de Ciencias

Ciencias naturales, Divulgación

En todos los campos de la física se están registrando importantes y apasionantes avances, los cuales llevarán a la creación de un nuevo tipo de industrias, cambiarán el estudio del Universo, y afectarán a otras áreas del conocimiento y de la sociedad. En este libro se analiza con detalle y rigor científico todo lo referente a la física nuclear: el pasado, el presente y el impresionante futuro; sus repercusiones o aplicaciones en otras ciencias, la astronomía, la geología, la medicina... Se trata, en definitiva, de un texto que reúne todos los conocimientos y posibilidades de la física nuclear. A pesar de su terminología científica resulta un libro muy interesante para el lector de temas científicos y fundamental para los físicos. La Academia Nacional Norteamericana de Ciencias, por medio de su departamento de prensa, ha publicado nueve libros que bajo el título 'La física' en los años 90 exponen los avances y conocimientos de los diversos campos o ramas de la física. Física nuclear es uno de estos nueve títulos que, debido a su calidad, hemos querido incorporar en la colección Biblioteca Científica Salvat.