De Carlos Tello, ganador del Premio Mazatlán de Literatura 2016. Porfirio Díaz. Su vida y su tiempo es la biografía definitiva sobre esta figura indiscutible de nuestra historia. Sin redimir ni satanizar, este libro es el mayor esfuerzo por contar las cosas como en realidad sucedieron. Héroe para unos, villano para otros. Una biografía más justa y argumentada de una de las figuras más importantes de la historia de México. La guerra, primera entrega de tres, descubre pasajes de la vida de Porfirio Díaz antes de su ascensión al poder. Porfirio Díaz. Su vida y su tiempo narra la historia de uno de los personajes más fascinantes en la historia de México. Héroe para unos, villano para otros, su vida de soldado ilustra en plenitud una novela de aventuras del siglo XIX. Es el tema que aborda La guerra. Díaz nació en un mundo donde la gente despertaba a las cuatro de la madrugada para rezar el Rosario; formó parte de la generación que derribó a sablazos aquel mundo durante la Reforma y destacó como nadie en la lucha contra la Intervención y el Imperio. Sus fugas de prisión y sus hazañas de guerra fueron legendarias, y lo convirtieron, a los treinta y seis años, en el general más popular del Ejército de la República. Esta biografía retrata al militar y al estadista, pero también somete a revisión al hombre, con todas sus debilidades y su grandeza. Basada en documentos apenas conocidos, en archivos perdidos en los confines del país, y también en recuerdos de familia, está escrita con la maestría del historiador Carlos Tello Díaz.
Uno de los personajes más fascinantes en la historia de México. Porfirio Díaz. Su vida y su tiempo es la biografía definitiva sobre esta figura indiscutible de nuestra historia. Sin redimir ni satanizar, este libro es el mayor esfuerzo por contar las cosas como en realidad sucedieron. Al triunfar la República contra la Intervención y el Imperio, los liberales conquistaron el poder en México, pero fueron consumidos por la discordia, divididos con respecto de la reelección del presidente Juárez. Unos estaban a favor; otros estaban en contra. Los que estaban en contra postularon la candidatura de Porfirio Díaz, el general más popular del Ejército de la República, hasta entonces amigo y aliado de don Benito. Así comienza la historia que cuenta La ambición (1867-1884), continuación de La guerra (1830-1867), obra galardonada con el Premio Mazatlán de Literatura. El libro relata los años trágicos de Porfirio en la finca de La Noria; el fracaso de su rebelión contra Juárez; su paso por La Habana, Nueva York y San Francisco; las vicisitudes que vivió hasta triunfar en la revolución que lo llevó a la Presidencia. Narra con detalle la defensa que hizo de la patria frente a la amenaza de guerra con los Estados Unidos y rescata, también, el telegrama en clave donde ordenó reprimir la rebelión de Veracruz, que pasó a la historia con la frase Mátalos en caliente. Esta biografía retrata al rebelde y al estadista, pero también al hombre. Privilegia la voz de los protagonistas de los hechos, que escuchamos a través de sus cartas, sus diarios y sus testimonios, rescatados de los archivos por el historiador Carlos Tello Díaz.
Una visión de la Edad Media alejada de anacronismos. No hay nada más radical que un clásico. Representante destacado de la Nouvelle Histoire, Jacques Le Goff luchó contra los estereotipos que predominan sobre la Edad Media y la analizó en torno a tres aspectos fundamentales: el tiempo, el trabajo y la cultura. Tiempo de la Iglesia y tiempo del mercado, tiempo del trabajo, la universidad medieval, la cultura clerical y la tradición folclórica o el ritual simbólico del vasallaje son algunos de los temas aquí abordados. Una amplia aproximación histórica que va desde la Alta Edad Media hasta el Renacimiento.
El 14 de marzo de 2012, más de tres millones de personas leyeron la carta de Greg Smith en The New York Times titulada «Por qué dejo Goldman Sachs». Se extendió por internet, se convirtió en trending topic en Twitter y levantó respuestas apasionadas del antiguo presidente de la Reserva Federal, Paul Volcker, del legendario consejero delegado de General Electric, Jack Welch, y, entre muchos otros, del alcalde de Nueva York Mike Bloomberg.
No obstante, hizo furor especialmente entre aquellos que cuestionan el papel de Wall Street en la sociedad, la despiadada mentalidad del «toma el dinero y corre» que hace unos años puso la economía mundial de rodillas. En este libro, Smith retoma el hilo allí donde lo dejó en aquel texto.
Desde sus devaneos como becario durante la burbuja tecnológica hasta los jacuzzis de Las Vegas y los excesos del boom inmobiliario, Smith muestra al lector, a través de su recorrido personal por la empresa, los lugares más recónditos del banco más famoso y más odiado del mundo. En esta obra, el autor nos atrapa con el minucioso detalle con que describe cómo la entidad bancaria más representativa de la historia pasó de llevar a la bolsa a compañías icónicas como Ford, Sears y Microsoft, a convertirse en una sanguijuela que llamaba a sus clientes «títeres».
El momento decisivo para Smith llegó cuando uno de los mayores clientes del banco se dirigió a él y a otro socio y, mirándoles fijamente a los ojos, les dijo: «La verdad es que no confiamos en vosotros… Sólo hacemos negocios con vosotros porque nos vemos obligados a hacerlo.» Frustrado por ello y después de intentar cambiar las cosas desde la propia entidad, Smith concluyó que la única forma de que el sistema pudiera realmente llegar a cambiar algún día era que un insider se decidiera a hablar públicamente. Ésta es su historia.
Una guía para principiantes en la poderosa práctica del mindfulness (concienciación o atención aplicada), ¡y sin renunciar al chocolate! Comer chocolate no garantiza que estemos pensando lo que estamos haciendo. Por eso el mindfulness siempre será un sistema más fiable para lograr la felicidad que el chocolate. La práctica de esta disciplina ayuda a reducir el estrés, mejorar el rendimiento, controlar el dolor y aumentar el bienestar. Por esta razón atletas de élite, artistas y hombres y mujeres del mundo de los negocios practican el mindfulness y se está introduciendo en las empresas de mayor éxito, bancos y escuelas de negocios, incluso en el Ejército de Estados Unidos. David Michie nos introduce en la práctica del mindfulness y nos ofrece soluciones innovadoras a los obstáculos comunes. Basándose en antiguas enseñanzas budistas y en la ciencia contemporánea, también nos lleva más allá de lapráctica, ofreciéndonos instrucciones lúcidas sobre la forma de experimentar la naturaleza primigenia de nuestra propia conciencia, alcanzando un encuentro que realmente puede cambiarnos la vida. Escrito con cordialidad y buen humor, es la guía definitiva para el autodescubrimiento. Y hará que el chocolate te sepa incluso mejor!
En esta colección de ensayos Mayr explora la biología como una ciencia autónoma, enmarcándola en la historia del pensamiento evolutivo, critica las contribuciones de la filosofía de la biología, y da su visión general de los principales problemas de la teoría evolutiva. Mayr concluye que la biología es una disciplina científica con características peculiares debido a su objeto de estudio, así como a su método. Y en ese sentido la biología tiene dos campos: el uno, el de la biología mecanicista o funcional y, el otro, el de la biología histórica, el primero se encamina a lo experimental como ocurre en el caso de la fisiología, mientras que el otro, se dirige a la evolución de los seres vivos, pero desde una perspectiva que denomina «narrativas históricas» en un sentido de argumentos tentativos. Y esto lo lleva a considera que la biología como ciencia autónoma tiene una serie de características que la hacen única, entre las que se encuentran la complejidad de los seres vivientes, la evolución, la diferencia entre el mundo animado y el no animado o biopoblación, el pensamiento poblacional, la causación dual y el concepto darwiniano de selección natural. Su principal objetivo es demostrar que el Darwinismo no es una teoría unificada, sino cinco teorías, cuatro de las cuales son lógicamente independientes. Así mismo tiempo demuestra que Darwin ha influido en el pensamiento moderno, además de haber fundado una ciencia secular y evolutiva. Y, sobre todo, una demostración original de que la biología es una ciencia autónoma, y no una rama de las ciencias físicas.
Las Mujeres critican a los hombres por ser insensibles y descuidados, por no escuchar, por no ser afectuosos ni considerados, por no comunicarse, por no expresarles todo el amor que ellas necesitan, porque nunca encuentran nada en la nevera, por no comprometerse en las relaciones, por preferir el sexo a hacer el amor y por dejar la tapa del inodoro levantada. Los Hombres critican a las mujeres por su forma de conducir, por mirar los mapas al revés, por su falta de sentido de la orientación, por utilizar los lavabos como salas de reuniones, por hablar demasiado sin ir al grano, por no tomar la iniciativa más a menudo en el sexo y por dejar bajada la tapa del inodoro. ¿Por qué? Porque los hombres y las mujeres son diferentes. El propósito de los autores es divulgar, de modo ameno y divertido, las diferencias entre ambos, para que las relaciones de pareja sean más gratificantes, placenteras y satisfactorias. Este libro explica por qué: —Los hombres no deben nunca mentir a una mujer —Las mujeres hablan tanto y los hombres tan poco —Los hombres quieren sexo y las mujeres quieren amor… Barbara y Allan Pease han utilizado un amplio abanico de investigaciones, conversaciones, creencias y escenas diarias para escribir este libro, que lo hacen ameno y proponen al lector aprender más de si mismo y sobre el sexo opuesto.
¿Sabes cuáles son las siete cosas de los hombres que sacan de sus casillas a las mujeres? ¿O cuál es el verdadero motivo por el que las mujeres lloran más que los hombres? ¿Qué es lo que el hombre busca en realidad en la mujer… tanto a primera vista como a largo plazo? Por qué los hombres no se enteran y las mujeres siempre necesitan más zapatos echa un vistazo a algunos de los problemas que llevan siglos confundiendo a hombres y mujeres.
Los Pease se sirven de los más novedosos descubrimientos científicos sobre el cerebro, de los estudios sobre los cambios sociales, de la biología evolutiva y de la psicología para enseñarle a sacar el máximo partido de sus relaciones o, como mínimo, empezar a comprender de dónde viene su pareja. Ayudan a las mujeres a comprender por qué los hombres eluden el compromiso, qué es lo que los lleva a mentir y a descodificar el discurso masculino. Explican a los hombres por qué las mujeres les dan la lata, cómo utilizan el chantaje emocional y a comprender (y aprovechar) el sistema de puntuación ultrasecreto que todas las mujeres aplican. Adornado con su característico sentido del humor, Por qué los hombres no se enteran y las mujeres siempre necesitan más zapatos aborda además una cantidad importante de campos de batalla básicos, desde el zapping con la televisión hasta la tapa del retrete, pasando por las compras y la comunicación. Por qué los hombres no se enteran y las mujeres siempre necesitan más zapatos, un número uno en ventas ya en todo el mundo, es la clave para llevarse bien con el sexo opuesto.
Mentimos a nivel individual y a nivel colectivo, en trivialidades y en grandes escándalos financieros, en nuestra vida cotidiana y sobre nuestro pasado. Dejamos la ética de lado por un pequeño descuento, un placer carnal, una nota más alta, una codicia desenfrenada o la leve ventaja respecto a nuestro competidor directo. Políticos, deportistas, jueces, niños, hombres y mujeres. Y sin embargo, todos nosotros nos definimos como íntegros y honrados. Dan Ariely se sumerge en los pliegos y claroscuros de la mente para entender qué nos hace mentir y de que forma nos protegemos de ello, respondiendo a preguntas tales como; ¿Mentimos más cuando nos obligan a colaborar? ¿Son los creyentes más honestos? ¿Sobre qué temas nos resulta más sencillo mentir? ¿El miedo a ser descubiertos reduce nuestra tendencia al engaño? ¿Es el autoengaño una forma de protección?
El dossier elaborado por el servicio secreto sobre la vida privada de un agente: “Yo no he juzgado tu comportamiento, simplemente me he limitado a constatarlo (promiscuidad sexual)”; “Las pruebas que sobre sus conductas se disponen son de validez interna para el Centro pero no válidas en cualquier proceso externo al mismo, por los procedimientos empleados para la obtención”. “Todas, absolutamente todas las instituciones de este tipo cruzan alguna vez la línea que marca la legalidad”. 'La gota que rebasa mi vaso es cuando un prestigioso militar me encarga que ponga unas bombas en el sur de Francia”. 'Sentíamos que se permitía casi todo, mientras de ese modo se sirviese a la causa…Solo cuando nuestros planes amenazaban tener consecuencias en las esferas políticas informaba a mis superiores”. “Antes de salir del despacho del Ministerio de Defensa guardaba todos los informes que me había mandado el Cesid y me los llevaba a casa. Cuando llegaba, veía los telediarios y luego tiraba los informes, porque viéndolos ya me había enterado de todo lo que me contaban”. “Ningún servicio del mundo puede funcionar si los agentes se arriesgan a sentarse en el banquillo por cumplir las órdenes de sus superiores”. -El día que un director del espionaje acabó por error –saltándose la ley- con la carrera de un político canario. -Pocos se libran de ser espiados: Mario Conde, Xabier Arzalluz, Adolfo Suárez, Isabel Tocino, Alicia Koplowitz… -Notas de un periodista en una reunión con el director Calderón: “Acusó a Fernando Rueda de haber comprado información sobre la muerte de su hijo”
¿Por qué somos como somos? Es una pregunta que seguramente en los comienzos del siglo XXI se plantea de manera totalmente distinta a como se hiciera en épocas anteriores. Por primera vez en la historia el conocimiento científico comienza a formar parte de los intereses y de la sociedad en general. Y es que hay pocas aventuras tan apasionantes como las que nos ofrece en nuestro tiempo la investigación científica de primer nivel, aquella que busca explicación a interrogantes que hasta hace poco parecían territorio exclusivo de filósofos, teólogos o místicos. ¿Cuáles son los mecanismos que van desde un gen, desde un cromosoma, desde una molécula... hasta el ladrido de un perro, hasta el sentimiento del amor, hasta el hecho de recordar algo con ternura? La neurociencia, nuestra principal aliada en la búsqueda de estas respuestas, nos enseña pautas fundamentales para comprender la individualidad de la conducta humana mediante el estudio del cerebro y del sistema nervioso. A través de algunos de sus especialistas más destacados vemos cómo la sofisticación del lenguaje, la memoria y el aprendizaje nos diferencia de las otras especies animales, y atisbamos nuevas perspectivas sobre la sexualidad y la reproducción; algunas de ellas, inquietantes. Sobre asuntos menos susceptibles de ser analizados en un laboratorio, como la belleza, el dinero o el comportamiento social, compartimos ideas con antropólogos, economistas y psicólogos. Todo ello, conducido por la pasión divulgadora, la sagacidad y el talento de Eduardo Punset.
Un manual para el estudio y la comprensión de la Historia de España. Dirigido a bachilleres y a interesados en acercarse a nuestra historia, una historia común de todos y para todos.
80 recetas para endulzarte la vida 80 recetas de repostería y deliciosos postres típicos explicados paso a paso. Recuerda esos sabores y olores de las meriendas y desayunos caseros que preparaban nuestras madres y abuelas. Todas las recetas están descritas con sumo detalle, paso a paso con todos los trucos para que salgan de rechupete. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro. CONTENIDOS: Postres de toda la vida Galletas y otras masas Bizcochos Pasión por el chocolate Helados y postres fríos Tartas y pasteles En fechas especiales Postres con queso
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Es posible disfrutar postres sanos y deliciosos. Si te después de una comida sientes ganas de comer algo dulce y te lo niegas para no engordar, o si tus hijos a media tarde te reclaman un bocadillo dulce que sea algo más que frutas y a ti se te acabaron las ideas, debes leer este libro. Cuidar de tu salud y disfrutar de un buen postre al mismo tiempo se puede. Por ello es que hemos creado este libro de recetas de deliciosos postres libres de gluten, latosa, azucar y de bajos carbohidratos.
Postres saludables para comer sin culpa es ideal para hombres y mujeres que se encuentran haciendo dieta o que buscan una dieta baja en carbohidatos, Madres que desean alimentar Saludablemente a sus Hijos, personas en general que buscan Cuidar su Salud y Sentirse Bien Barbara Aguilar es una Experta en Nutrición que junto a Maru Castilla, Chef Experta de Reconocida Trayectoria se han unido para traerles este Best Seller que combina Ingredientes Saludables para crear Increibles y Deliciosos resultados. Helado para ver una pelicula, Galletitas oreo para la merienda de los niños, Tiramisú para el postre... En este libro te enseñamos como hacer estos dulces y decenas de dulces más sin gluten, lactosa, azucar, igual de exquisitos que los originales pero éstos son saludables. Solo imagina disfrutar unos brownies con helado totalmente orgánicos, o una mesa dulce para tus hijos con muffins, lemon pies, galletas con chips de chocolate a la que tu sabes que todo es saludable, sin azucar ni gluten ni lactosa Postres saludables para comer sin culpa es un libro para mejorar su vida. No puedes esperar vivir una vida saludable sin una dieta equilibrada.
Con este libro estarás continuamente comiendo delicias e indulgenias y al mismo tiempo contribuyendo a tu salud. Las recetas incluyen helado, cupcakes, brownies, pasteles, tartas, galletas! No sigas ingiriendo calorías y dañando tu salud. O peor aún, deja ya de privarte de los postres para mantenerte en forma o por tu situación con las alergias. Si, es un libro necesario y también un regalo perfecto para quien amas.
Aquí os presentamos recetas veganas dulces para que no os privéis de este tipo de disfrute sin leche y sin huevo. Incluimos recetas para desayuno, postre, merienda, celebraciones, etc. Eso sí, es aconsejable aprovechar el dulzor natural de las frutas para nuestros postres veganos, para poder prescindir en la medida de lo posible del azúcar refinado. Espero que les guste tanto como a mi...
En septiembre de 1939, poco después de que estalle la segunda Guerra Mundial, Ígor Stravinski se embarca rumbo a América, donde ocupará la cátedra de Poética de la Universidad de Harvard y dará las seis conferencias que recoge este volumen. En la Poética musical, que es una de las mejores introducciones a la estética de la música que se han escrito jamás, hallará el lector las ideas de Stravinski sobre la creación (la propia y la ajena), la composición, la tipología y la ejecución musicales en un lenguaje preciso e incisivo, que hace de la lectura de este libro un auténtico placer. Asimismo, a medida que avanza en su análisis de los conceptos musicales, Stravinski no puede evitar trazar la imagen de lo que fueron su vida y su carrera como artista. En palabras de Iorgos Seferis, autor de la presentación, lo que distingue a un hombre de la envergadura de Stravinski es «una palabra o una sílaba o un solo sonido. Esa meta a la que uno intenta llegar y no llega. Sin embargo, el camino que hay en medio, ese largo camino ciego que con dificultad encontramos, es lo que nos conmueve en la vida de un creador». «Escrita en un tono rotundo y polemista, con un lenguaje resolutivo y de gran belleza, lleno de excelentes ideas, claras y operativas, proporciona nociones sólidas sobre la responsabilidad de la creación, sobre la seriedad y la densidad a la que debe comprometerse cualquier voluntad artística que quiera realizarse». Jordi Galves, La Vanguardia «Toda esta colección de perlas convive con intuiciones y relámpagos de luminosidad». Jorge Fernández Guerra, Revista de Libros «Magnífico». Scherzo «El libro revela a Ígor Stravinski como un absoluto científico del arte, empeñado en diseccionar, casi entomológicamente, las tenebrosas mareas sonoras». Quico Alsedo, El Mundo «Estas charlas se configuran como un resumen ágil de las líneas maestras que sustentan la ética stravinskiana». Stefano Russomanno, ABC «Preciosa obra. Una de las mejores introducciones a la estética musical». Manuela Mesa, Opus Música
La sazón de las más deliciosas salsas de la cocina tradicional, los secretos de los caldos básicos y las mejores vinagretas • Cómo preparar los caldos y los fondos que son imprescindibles para dar sabor a salsas, sopas y cremas. • Salsa bechamel, de pimienta verde, de vino, de naranja, chimichurri, teriyaki, salsas agridulces y mucho más. • Salsas para vegetales, pescados, vinagretas variadas, nuevos sabores y otras preparaciones para lucirte en la cocina. • Salsas de dulce para tortas, flanes, helados, frutas... y recomendaciones para que queden perfectas.
La biografía de Cristián Precht resume de manera dramática la historia reciente de la Iglesia católica chilena. La protagoniza un sacerdote de origen más bien conservador, que llegó a liderar un proyecto revolucionario para la Iglesia —la Vicaría de la Solidaridad— y se convirtió en un héroe de la defensa de los derechos humanos y de los perseguidos por la dictadura de Pinochet. Admirado y respetado de manera transversal, el carisma y la habilidad política de Precht lo convirtieron en un indispensable para distintos arzobispos de Santiago durante décadas. En momentos en que el mundo católico era abatido por una ola global de acusaciones de abusos sexuales de religiosos, una denuncia contra Precht golpeó a la Iglesia local, que aún no se recuperaba del escándalo del sacerdote Fernando Karadima. Los denunciantes que gatillaron en 2011 la investigación eclesiástica eran los familiares de un joven que había sido muy cercano a Precht. Poco a poco aparecerían más. En esta investigación periodística, Andrea Lagos revela por primera vez la historia de quienes acusaron a Precht de actitudes abusivas cuando eran adolescentes o jóvenes adultos. El relato permite entender qué los hizo hablar después de tantos años y cuál es el alcance de los abusos que se le imputan. La autora reconstruye también la investigación eclesiástica y el rol jugado por el arzobispo Ricardo Ezzati. Pese a no ser tan cercano a Precht, Ezzati fue poco severo en dos momentos clave del proceso: tardó en formalizar la investigación y optó por morigerar el castigo que le sugirieron, luego de que el Vaticano determinara que Precht era culpable. Gracias a eso, Precht no fue obligado a colgar definitivamente los hábitos. En diciembre de 2012, la Iglesia sentenció a Cristián Precht a permanecer apartado por cinco años del sacerdocio. En momentos en que este libro se terminaba de escribir, el plazo del castigo estaba a punto de cumplirse. Por primera vez un sacerdote chileno de alta figuración pública que fue condenado por la Iglesia católica por abusos contra menores y mayores de edad, podía regresar a su ministerio.
Aprende a conocer los alimentos ideales para una dieta balanceada y encuentra las indicaciones más sanas sobre qué comer y qué no para alcanzar tus objetivos
Por qué comer moderadamente todos los alimentos es mejor que una dieta
¿Qué puedes consumir cuando sientes que te “mueres de hambre”?
Si has hecho miles de intentos para adelgazar y ninguno te resulta, descubre qué pasa.
¿Qué tan cierto es que no debes beber líquidos con las comidas?
Sólo con masajes, fajas y gimnasia pasiva… ¿puedes bajar de peso?
En este libro, Diego Torres procura dar respuesta a las preguntas que marcaron un periodo único en la historia del fútbol. ¿Por qué el Madrid fichó a Mourinho? ¿Por qué Mourinho fichó por el Madrid? ¿Por qué ganó una liga?Cuando en mayo de 2010 el club más poderoso del planeta contrató al entrenador más famoso, el fútbol español vivía su apogeo histórico. España nunca había contado con tantos y tan buenos jugadores y entrenadores. Salvo por la brecha económica, el deporte parecía atravesar un momento de felicidad. Bajo la tranquila superficie de esas aguas, sin embargo, fluía un violento deseo de desquite. El conflicto avanzaba silencioso hacia una crisis sin precedentes, hasta que por fin se produjo un estallido de interrogantes de difícil respuesta cuyo protagonista se encargó de oscurecer en el límite de la parodia: «¿Por qué? ¿Por qué? ¿Por qué?...» La contratación de José Mourinho por el Real Madrid desató una cadena de reacciones que cambiaría la sustancia misma de todos los elementos en juego. Cuando en mayo de 2013 el presidente madridista Florentino Pérez anunció la rescisión del contrato con el mánager, el club más poderoso semejaba un ejército agotado en medio del desierto; su archirrival, el Barcelona, luchaba por reinventarse, y el propio Mourinho, emborronado y envejecido, admitía su fracaso.