Recetario Imprescindible presenta de manera práctica un compendio de 336 recetas para preparar Carnes, Verduras, Pastas y Salsas. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones que puedes incorporar como menú principal en tu dieta diaria o degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!
El segundo volumen del Recetario Imprescindible presenta de manera práctica un compendio de 336 recetas para preparar Sándwiches, Tapas, Pizzas y Tartas. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones que puedes incorporar como menú principal en tu dieta diaria o degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!
El tercer volumen del Recetario Imprescindible presenta de manera práctica un compendio de 336 recetas para preparar Galletas, Cupcakes, Budines y Helados. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones que puedes incorporar como menú principal en tu dieta diaria o degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!
El cuarto volumen del Recetario Imprescindible presenta de manera práctica un compendio de 336 recetas para preparar Ensaladas, Sopas, Tortillas y Omelettes. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones que puedes incorporar como menú principal en tu dieta diaria o degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!
Para compartir y disfrutar con las recetas con las que lidiamos a diario y que tanto gustan a los de nuestro alrededor. Postres, platos sencillos, elaborados, combinaciones... vale todo si está bueno. ¿Te animas?.
¡Sin presión! Utilizando su tapa de cristal.
Para realizar las recetas de este libro vais a seguir utilizando vuestra olla superrápida, siempre que tenga un fondo difusor de mucha calidad, pero esta vez la vais a emplear sin presión, para usarla todavía más a tope, tapada simplemente con su tapa de cristal Nos va a servir hasta para freír… en lugar de usar la sartén y salpicar por todas partes, ¡porque vamos a freír siempre tapando… algo que a muchos sonará a música celestial! También, si no tenéis una superrápida buena, podréis utilizar una olla o cacerola ancha con las características de las superrápidas, es decir un buen fondo difusor que permita freír aunque estén tapadas. En una cacerola normalita si tapáis, cocéis pero no freís.
Al igual que el programa en el que se inspira, este libro parte de la premisa de ser lo más sencillo posible. Pequeños cambios pueden transformar tu hogar; desde puertas y ventanas hasta pequeños embellecedores o picaportes. Desde trabajos de fontanería hasta ideas para decorar tus muebles antiguos, todo tiene cabida en un libro que se divide por estancias del hogar –recibidor, dormitorio, salón, comedor, cocina y baño–, de forma que sea más sencillo encontrar los temas que nos interesen. Cada proyecto incluye la explicación detallada de todo el proceso, las fotografías del paso a paso completo y el listado de materiales y herramientas necesarios para la realización del trabajo.
Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos.
El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo… Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inundan de recuerdos y a las que volveríamos una y otra vez. En este libro, Alma Obregón nos propone una selección de las recetas dulces más tradicionales y deliciosas en las que los sabores de toda la vida serán los indiscutibles protagonistas. Una repostería al alcance de cualquiera, explicada con la maestría, la sencillez y la dulzura que la caracterizan. La mejor maestra de la repostería nos trae un nuevo libro en el que recupera los sabores de toda la vida: recetas que nunca pasan de moda
Las recetas mas practicas y divertidas del programa de exito. Robin Food: atracon a mano armada. Este libro contiene todas las recetas necesarias para triunfar en casa con una cocina sin complejos ni chorradas.David de JorgeyMartin Berasateguinos proponen una amplia seleccion de platos que han cocinado a diario en television, y muchos otros ineditos, concebidos para este libro: desde las preparaciones mas importantes del recetario internacional, platos que se pueden hacer a toda mecha hasta algun bocadillo imposible, y esa cocina domestica del titan Berasategui, que disfruta con su familia y amigos.Un libro de cocina sin complejos, innovador y fresco, para arrancarnos en la aventura de cocinar.
¿Tienes una cita con un cliente importante y no deseas quedar mal? ¿Quieres impresionar a tus amigos sobre tus conocimientos en vinos durante la ruta gastronómica que tenéis programada para la semana que viene? ¿Has quedado para cenar con una chica y quieres causar una buena impresión? Prepárate para hablar de vinos que no has bebido, de un modo fácil y rápido. Saber de vino en 3 horas es un sencillo manual de iniciación vinícola que condensa los conocimientos básicos sobre este complejo mundo con una lectura amena para que el lector pueda eludir, tras su lectura, la afrenta de colegas resabidillos, mirar fijamente a los ojos de cualquier sumiller y evitar el naufragio en una enoteca bien surtida.
Divulgación, Hogar, Manuales y cursos, Salud y bienestar
La palabra vegetales no es la favorita de mucha gente. Sin embargo, comer vegetales es una estrategia simple para estar saludable y verse bien para toda la vida. Por ello este libro está pensado para vegetarianos, para no vegetarianos, para entusiastas amantes de la buena comida, para quienes deban llevar adelante una dieta y para quienes deseen descubrir nuevas formas de preparar vegetales! En este libro Barbara Aguilar nos acerca 200 páginas de recetas creativas y tradicionales con información para mejorar tu dieta y tu salud, cocinar sabroso, ahorrarte tiempo y organizar las compras. Pero este libro es más que un compilado de recetas vegetarianas saludables en español. En Sabores Vegetales encontrarás –Decenas de recetas sanas para cada día, PROBADAS para que puedas ampliar tu dieta, –Todas las recetas incluyen el valor nutricional para que puedas armar tu menú y calcular la cantidad de calorías, proteínas, carbohidratos, sodio, etc. según las necesidades de tu dieta. –Una guía con las principales vitaminas y minerales que necesita tu cuerpo, cual es su función en nuestro organismo, en qué verduras, frutas y semillas podemos encontrarlas, y cuales son las recetas que te recomendamos, –Un calendario con de las frutas y verduras de estación para que puedas aprovechar no solo la diversidad sino también ahorrar en el presupuesto, –Un listado con las verduras mayor aporte de calcio y demás fuentes que te permitirán armar tu menú personalizado, –Un apartado especial de legumbres, para complementar tu dieta, con sugerencias de cómo optimizar la cocción para mantener sus nutrientes, los principales aportes nutricionales, -No te preocupes si mides en onzas o en gramos, galones, mililitros, kilos, libras ni Fahrenheit ni Centígrados…. No necesitaras calculadoras ni tablas de equivalencias. “Sabores Vegetales” te enseña el mejor camino para cocinar tu comida y maximizar la nutrición, sabor, aroma y apariencia. Solo imagina terminar con la batalla mental de cómo cocinar saludable, bajo en calorías, introducir vegetales en la dieta y que les guste a todos! Comienza hoy y cocina delicioso, light mejor que en un restaurante. Garantizado! Y no te llevará más de 40 minutos preparar exquisita comida para satisfacer a tu familia y sorprender a tus amigos. Ya no deberás preocuparte por cocinar y comer aburrido. Comienza aquí y ahora a organizar tus menús según las necesidades nutricionales, a descubrir sabores exquisitos y recetas exóticas. Comencemos juntos...
Las salsas y los aliños son dos de los elementos fundamentales de la buena cocina, los que dan el toque de perfección y realzan los platos con sus delicados sabores y texturas. El empleo adecuado de las salsas y los aliños es uno de los grandes secretos de una buena cocina y muchos cocineros deben su fama a ellos. La Thermomix puede elaborar salsas con una enorme facilidad, lo que permite al cocinero apresurado disponer en cualquier momento de la salsa adecuada. Además, se consigue siempre buenos resultados y la maquina garantiza un ahorro considerable de tiempo. Este libro ofrece una gran variedad de recetas de salsas especialmente creadas para la Thermomix. Algunas de ellas son variaciones de las salsas clásicas, realzadas con un toque creativo; otras destacan por su sorprendente originalidad. Especial atención merecen en este recetario las salsas procedentes de Oriente y América, con las que se espera entusiasmar al lector para abrir las puertas a las cocinas del mundo y dejar entrar en sus fogones una nueva gama de fascinantes sabores. A partir de ahora, ya no hay excusas para no servir una buena salsa, la corona para cualquier plato.
En este delicioso libro Marian Keyes nos ofrece más de 80 recetas de pasteles, pastas, postres y galletas, pero también la oportunidad de pasar unos momentos maravillosos en su mundo, disfrutando de su visión tan genial y tan suya de la vida. Marian Keyes comparte con nosotros sus experiencias en la cocina y lo que le llevó a pasar tantas horas en ella: «Estaba totalmente hundida en una depresión y no encontraba ninguna solución. Solo podía esperar y aguantar. Tenía que buscar algo que me ayudara a pasar el tiempo mientras esperaba que todo volviera a la normalidad. Por eso me puse a cocinar, a preparar un pastel, un pastel de queso y chocolate. Me gustó tanto que decidí hacer otro. Y otro. A decir verdad, me salían fatal. Era novata total y tuve que aprenderlo todo desde cero. A base de repetir las recetas una y otra vez, sé repostería. He aprendido lo básico y tengo un montón de consejos fáciles y muy útiles que quiero compartir con vosotros. Pero ¡no os asustéis! Todo lo mío es muy elemental. No tendréis que dibujar filigranas con la manga pastelera.»
Finalmente te presento un libro dedicado especialmente a los amantes de los perros de raza Beagle. No es culpa tuya que tu Beagle sea poco obediente. El problema esta en que hay muy poca información especializada en el adiestramiento de la raza Beagle. El libro 'Secretos del Beagle' cubre todo lo que tienes que saber sobre los Beagle, y no es como esos libros genéricos sobre perros que encuentras en cualquier tienda de mascota...biblioteca o incluso en Internet.
Divulgación, Hogar, Manuales y cursos, Salud y bienestar
Se trata de una selección de recetas muy sabrosas y fáciles de preparar. En este libro tan solo se incluyen recetas Veganas, es decir, elaboradas a base de ingredientes 100% vegetales. Las recetas que encontrarás en este libro te permitirán cuidar tu figura e incluso bajar de peso sin darte cuenta, ya que no contienen grasas de origen animal. Otra de las ventajas de alimentarse vegano es que se reducen en gran medida las posibilidades de tener cáncer, osteoporosis, diabetes tipo 2 y problemas cardiacos. Si estás buscando un libro con recetas claras y sencillas para empezar a Alimentarte de forma vegana esta es una gran opción. Espero que disfrutes de estos platos tanto como yo.
Más de 1.200 especies y casi 1.200 fotografías en color. Esta imprescindible obra de referencia describe las principales setas y hongos europeos, con fotografías que los muestran en su emplazamiento natural. Incluye fotografías comparadas de las especies comestibles junto con las venenosas para no confundirlas.
Lo mejor de la cocina en lo mejor de la novela negra. Un delicioso e inolvidable recorrido gastronómico y criminal por lo mejor de la Novela Negra, a través del amor a la cocina de sus más memorables personajes: Pepe Carvalho, Salvo Montalbano, Thomas Lieven, Kostas Jaritos, Sherlock Holmes, Jules Maigret, Fabio Montale, Luigi Ricciardi, Tom Ripley, Kurt Wallander, Harry Bosch, Harry Hole, Hercules Poirot, Didio Falco, Mike Hammer, Perry Mason, Garret Quirke, Rebecka Martinsson, Sam Spade, Dave Robicheaux, Dave Gurney, Jack Reacher, Kinsey Millhone, Lennox, Erica Falck, Bernie Gunther, Lew Archer, Nero Wolfe, Adam Dalgliesh, Spenser, Kay Scarpetta, Guido Brunetti y, cómo no, el siempre insuperable Pat MacMillan. Si nunca te ha quitado el sueño una aventura de Sherlock Holmes o jamás te han brotado las lagrimas de emoción comiéndote un bocadillo de jamón, no es esto lo que estas buscando. Si te gusta la novela negra, o la cocina, o ambas cosas a la vez, no lo dudes, este es tu libro.
Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitos alimentarios con comida real.
Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejos para hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables para desayunos, snacks, comidas y cenas, que te darán ideas y te ayudarán a organizarte mejor en la cocina.