Este manual no propone si se trata de mitos falsos relacionados con el ayuno y dar al lector no solo una tabla completa de la dieta de ayuno intermitente, sino que comprenderá completamente cómo funciona con nuestro cuerpo, a través, de la explicación de algunos procesos celulares y algunas reacciones que ocurren en el momento de la digestión, con el objetivo de persuadir a los lectores a respetar su cuerpo y llevar un estilo de vida saludable, compuesta de alimentación sana, ayuno y actividad deportiva. El manual consta de dos partes: la primera parte está dedicada a la teoría de la dieta y el dignatario, mientras que la segunda parte está dedicada a la práctica. La primera parte del manual, “entender”, se divide en capítulos dedicados a la teoría que subyace en la dieta del ayuno intermitente. La introducción proviene del origen del término “dieta” y la etimología antigua viene a la mesa con el sentido que le damos hoy a esta palabra, abordando ampliamente el tema de la difusión de los hábitos alimenticios contraproducentes; el segundo capítulo está dedicado al análisis de términos específicos de nutrición: ¿qué significan las kilocalorías, las necesidades energéticas y la dieta? ; por lo tanto, el tercer capítulo introduce la dieta del ayuno intermitente, difundiendo brevemente la historia de esta dieta y para qué personas sería más adecuada; del cuarto al sexto capitulo, proporciona algunas teorías profundas sobre el ayuno intermitente, relacionado con sus beneficios, sus posibles contraindicaciones y asesoramiento científico. La segunda parte del manual, “para hacer”, se concentra en todos los aspectos prácticos del ayuno: el primer capítulo se dedica a los métodos de la dieta; el segundo capítulo ilustra todas las variantes del ayuno intermitente; el tercer capítulo y el cuarto capítulo se dedican a todos los alimentos, ofreciendo un enfoque en los alimentos y la nutrición necesarios para que nuestro cuerpo se arregle; en cambio, el quinto capítulo está orientado hacia la explicación de todos los posibles obstáculos que si no se encuentran durante el periodo, prepara mejor al lector para comenzar la dieta; en el sexto capítulo viene un plan especial de alimentación por cuatro semanas creado en el modelo de ayuno 16:8, pero se puede adaptar fácilmente a otras variantes; los dos últimos capítulos están finalmente dedicados al tema del deporte combinado con el ayuno y a todas las disposiciones necesarias para aquellos que deciden, una vez que finalice la lectura, comenzar la dieta.
¿Es el ayuno intermitente una moda pasajera más o un método novedoso para perder peso? Ya en el siglo VI se conocía que el ayuno sanaba a los enfermos. Durante muchos años, sin embargo, se ha visto con cierto escepticismo en nuestra sociedad occidental. Resulta más rentable (para la industria) que comamos seis veces al día, no que ayunemos. Son muchas las evidencias científicas de la utilidad del ayuno como terapia anti-edad, como forma de mejorar nuestra salud y como una de las mejores estrategias para perder peso de forma natural y saludable. Existen dietas y terapias que nos aseguran también estos beneficios, pero ninguna es tan económica, ni depende solo de nosotros mismos, sin mencionar las mejoras para nuestro organismo, que veremos en este libro, y de las que el ayuno es su principal impulsor. De forma paralela nos vamos a beneficiar de sus efectos en el control de nuestra glucemia, triglicéridos y presión arterial, sin necesidad de tener que tomar medicamentos para ello y sin los efectos adversos que conllevan. Los efectos comprobados del ayuno son lipólisis, liberación de hormonas del crecimiento, autofagia, generación de células madre... Todos estos procesos se producen de forma progresiva durante el ayuno y se tratan en detalle en este libro.
¿Estás buscando una solución rápida para perder peso y mejorar tu salud? Este libro será capaz de acondicionarte en los campos necesarios del ayuno y los tipos de alimentación relacionada para que tengas la habilidad y el acceso al conocimiento veraz que en el mismo se imparte. El Ayuno Intermitente es ese antiguo secreto de los profesionales de la salud y de los artistitas de alta gama del estrellato para mantenerse siempre en forma y lucir una figura completamente esbelta en adición a un organismo libre de toxinas y grasas innecesarias. El Ayuno es ese estilo de alimentación en plena tendencia que promete a quienes se atrevan a intentarlo un amplio catálogo de diversos beneficios y ventajas muy provechosos para todo tipo de personas. El Ayuno Intermitente te ofrece una mejor vida, una mejor concentración y una excelente barrera que previene la aparición de diversas enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas. Todas las personas que intenten hacer el Ayuno Intermitente obtienen grandes resultados en un periodo de tiempo corto con tendencias a seguir ganando objetivos a lo largo de lo que dure el tipo de Ayuno Intermitente que se encuentren haciendo. El Ayuno te va ayudar con un montón de afecciones y enfermedades distintas como la diabetes, hipertensión, Alzheimer, obesidad entre otras.Además de que te brindará las herramientas necesarias para que obtengas la figura que tanto has deseado sin tener que hacer muchos sacrificios en cuanto a lo que consumes generalmente en un día cualquiera. Algunas de las características más importantes que este libro tiene para ofrecerte son: Información importante y necesaria sobre los orígenes del Ayuno Intermitente Todos los beneficios y ventajas que el Ayuno Intermitente te ofrece Las variantes del Ayuno Intermitente y explicación de cada una de ellas La relación existente entre el Ayuno Intermitente y la famosa Cetosis Nutricional Tipos de alimentación que llevar al momento de hacer el Ayuno Intermitente Excelentes recetas y varios planes de alimentación para tipos de Ayuno Intermitente Explicación paso a paso de cómo realizar tu Ayuno Intermitente personalizado Muchas sugerencias, consejos y respuestas a las dudas más comunes e interesantes
Este no es un simple libro sobre ayuno intermitente. Todo lo que pensabas saber sobre perder peso está equivocado. El peso acumulado a lo largo de los años puede ser eliminado gracias a las propiedades del ayuno intermitente. En Ayuno intermitente: respeta tu cuerpo y sus ritmos encontrarás una guía completa de cómo aplicar este método en tu rutina, sin importar qué estilo de vida lleves, el ayuno intermitente es para todos. Aprenderás lo que significa una nutrición consciente a través de una alimentación efectiva. El ayuno intermitente te llevará a aumentar tu energía, a fortalecer los músculos, a mejorar tu condición cetogénica y podrás decir adiós a tu ansiedad por comer. Mejorar la relación con la comida y adoptar hábitos de vida saludables te parecerá más fácil gracias a esta guía.
¿Has probado muchas dietas y aún no has perdido peso? ¿Estás cansado de no obtener resultados a pesar de tus esfuerzos? Aunque la premisa de las dietas es ayudar a las personas a perder peso, seguramente te preguntas por qué algunas no dan resultados (o rara vez los dan). Pues hay algo que no te contaron, y nosotros lo haremos en esta guía: existe un método alternativo y muy efectivo para adelgazar, con resultados de alto impacto en tu bienestar interno y externo. Sí, estamos hablando del ayuno intermitente, un protocolo que se basa en CUÁNDO comer y no QUÉ, y que además te permitirá seguir disfrutando de tus comidas favoritas incluso durante la dieta. En esta guía encontrarás la respuesta a todas las dudas que te han dejado los intentos fallidos del pasado de forma muy detallada, pero te adelantamos algo clave: básicamente se trata de planificación y organización. Y precisamente el ayuno intermitente conlleva una serie de prácticas pensadas para obtener resultados concretos de forma rápida. Nuestro objetivo con este material es mejorar tu vida, partiendo desde un punto de vista saludable y un protocolo sencillo que podrás adaptar a tu estilo de vida en poco tiempo.
El ayuno intermitente ha llegado para quedarse y no pasa un día sin que oigamos hablar de sus beneficios, aunque tanta información al respecto puede llegar a confundirnos. Los estudios científicos demuestran sus numerosas virtudes, siempre y cuando se lleve a cabo de forma responsable: pérdida de peso, mejora de la longevidad y del descanso, control de los niveles metabólicos, mayor calidad de sueño... Carla Zaplana, experta nutricionista y dietista, nos ofrece en esta guía las respuestas que nos ayudarán a salir de dudas, nos revela qué tipo de ayuno nos conviene según nuestro estilo de vida y nos enseña cómo iniciarnos en esta práctica. Carla nos aconseja cómo integrar el ayuno en nuestra rutina con seguridad y también nos ofrece estrategias para analizar y comprender las reacciones de nuestro organismo, especialmente en los primeros días. Además, nos proporciona las claves para distinguir el hambre real del emocional, ideas de ejercicios para hacer en ayunas y 45 recetas sencillas y deliciosas para aprender a romper el ayuno y sentirnos estupendamente.
Guía Completa: Cómo Perder Peso, Desintoxicar tu Organismo, Frenar el Envejecimiento, Aumentar tu Energía Vital y Recuperar tu Salud Natural. ¡Lo que no te han contado sobre ayuno intermitente, limpieza intestinal y limpieza hepática! El ayuno intermitente es la única herramienta para eliminar más toxinas de las que acumulamos. Desde hace siglos se practica para curar diferentes enfermedades y en la actualidad hay evidencias científicas de que acelera nuestra capacidad de desintoxicación, ayuda a frenar el envejecimiento, activa la producción de células madre, regula la presión arterial, aumenta nuestra energía vital... La limpieza intestinal y la limpieza hepática son las formas más eficaces para eliminar, en pocas horas, gran cantidad de los residuos tóxicos que se han ido almacenando desde hace años en nuestro intestino, hígado y vesícula. Estos métodos combinados, son la llave para liberar nuestra verdadera salud natural y potenciarla al máximo nivel. Te aportarán enormes beneficios para tu salud. Y si los sumas a una alimentación natural y saludable y unos buenos hábitos de vida ¡no habrá límites para ti! En este libro aprenderás: Qué es el ayuno y qué beneficios tiene para tu salud. Cómo empezar a practicar ayuno intermitente Los tipos de ayuno más efectivos. Cómo alimentarte sin acumular toxinas cada día. Los alimentos, factores y hábitos que más nos intoxican. La forma de perder grasa o ganar músculo naturalmente. Cómo hacer limpieza intestinal. Cómo expulsar las piedras de tu hígado y vesícula sin riesgos ni dolor. Un menú semanal para comenzar a hacer ayuno intermitente. ¡Y mucho más! Recupera o potencia tu salud natural y vive plenamente ahora
Este libro aborda la mayor amenaza a la salud que existe en la actualidad: la adicción al azúcar refinado y a los hidratos de carbono procesados, que están causando verdaderas epidemias en todo el mundo. Nuevamente, como en el superventas Es fácil dejar de fumar, si sabes cómo, el método EASYWAY ayuda a liberarse de ellos, disfrutar de una mejor salud, tener mayores niveles de energía y llevar un estilo de vida más feliz y saludable.
¿Sabías que las bacterias influyen en tus emociones y tu salud mental? ¿Y que tus defensas del sistema inmune dependen de ellas? ¿Sabías que en las raíces de tus pestañas viven unas criaturas transparentes minúsculas, de cuerpos alargados y boca grande, beneficiosos para la salud? ¿Y que si tu dieta es sana, equilibrada y rica en probióticos y fibra, las bacterias te lo agradecerán aportándote más defensas y energía? La doctora Irina Matveikova, autora del Inteligencia digestiva –libro del que se han vendido más de 20.000 ejemplares– nos explica que las bacterias también somos «nosotros», que estas tienen capacidad y poder para mejorar nuestro estado físico y mental, y que conviene estar atentos a los avisos de nuestro interior. Estos bichitos incluso son capaces de reparar y revertir los daños que pueden sufrir las células de tu cuerpo, así como influir en tus gustos y decisiones. Cuando tu sistema inmune te ataca Lo que puedes aprender observando tus heces Recetas nutritivas prebióticas El secreto de los líquenes
El doctor Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso, prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para tu salud que hasta ahora desconocías. ¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todos se pueden detonar por niveles elevados de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión y, por ello, los pacientes están en riesgo de desarrollar o exacerbar enfermedades que son un peligro para su vida. Baja el ácido expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días con consejos prácticos para equilibrar rápidamente tus niveles que incluye: -Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y...
La dieta cetogénica o ceto es una de las dietas más fáciles y efectivas para perder peso y muchos otros problemas de salud. Con esta dieta, puedes lograr un cuerpo fuerte y envidiable, libre de enfermedades. ¡El efecto de esta dieta es simplemente mágico! ¡Se ha comprobado que funciona una y otra vez y con buena razón también! Esa razón se conoce como cetosis. Cuando estamos en esta dieta, nuestro cuerpo almacena grasa como su principal fuente de combustible en lugar de glucosa y esto nos ayuda a perder grasa mucho más rápido. En este libro, hay recetas deliciosas y saludables que no solo le encantará cocinar y comer, sino que harán que su estilo de vida bajo en carbohidratos sea agradable y libre de estrés.
Cada vez hay más cantidad de dietas, pero también mayor cantidad de gente con sobrepeso y obesidad en el mundo. Y esto ocurre precisamente porque… ¡las dietas no funcionan! A raíz de esto surge una nueva propuesta: la de dejar a las dietas de lado y, poco a poco, empezar a modificar nuestros hábitos. En Basta de dietas la licenciada Estefanía Beltrami nos da la clave para comprender la diferencia entre hacer dietas y cambiar nuestros hábitos, para finalmente entender por qué las dietas no sirven. A través de cinco capítulos repasaremos algunos conceptos básicos de nutrición, conoceremos la respuesta a varias preguntas frecuentes (¿se pueden mezclar carbohidratos con proteínas?, ¿las harinas engordan?, ¿la yema de huevo es perjudicial?, ¿el alcohol fija las grasas?, entre otras) y encontraremos muchas ideas de comidas saludables, completas y equilibradas para terminar con las dietas de una vez por todas.
El Dr. Escribano nos ofrece 46 recetas de batidos saludables realizados con alimentos naturales para combatir los problemas de corazón o de memoria, para dar energía antes de realizar deporte o para ayudar a coger el sueño. Un libro en el que explica, desde el punto de vista médico, las ventajas de una buena alimentación y las virtudes de cada uno de los alimentos. Además incluye 96 páginas a color con las recetas de zumos y batidos.
Frente a la creciente oferta de bebidas, las recomendaciones sobre su consumo son cada vez más escasas e insuficientes, cuando no erróneas e interesadas, mostrando una clara influencia de lobbies de empresas que venden zumos, refrescos, bebidas energéticas, deportivas, alcohólicas, y un largo y líquido etcétera. Basta con comprobar cómo algunas pirámides nutricionales incluso muestran a su lado una copa de vino y una botella de cerveza, sugiriéndonos esa entelequia denominada «consumo moderado». Por otro lado, y por si no fuera poco, cada vez hay más evidencias científicas que demuestran que casi la mitad de los adultos supera las recomendaciones de ingesta de azúcares a partir de los líquidos que bebe y dicho consumo se relaciona de manera inequívoca con la actual pandemia de sobrepeso y obesidad en la población. Ante tal situación, Carlos Casabona y Julio Basulto deciden escribir este libro para ayudar a aclarar la creciente confusión en relación al consumo de bebidas. Beber sin sed es la primera guía en español sobre el consumo saludable de bebidas. Basándose en los últimos estudios científicos al respecto, los autores ofrecen información completa sobre toda clase de bebidas y aclaran las dudas más frecuentes a la hora de consumir líquidos. Un libro imprescindible para ayudarnos a elegir con criterio qué bebemos.
¿Un jugo fresco curativo o un té de hierbas para su salud? Pequeña guía digital con recetas de jugos frescos de frutas y verduras y con tés de hierbas La vida está llena de simples placeres que pueden convertirse fácilmente en pura felicidad ¿Por qué no pasar a lo « natural »… o más bien volver?
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¿Eres intolerante a la lactosa?, ¿No te gusta la leche?, ¿Eres vegano y has decidido dejar de tomarla?, ¿Consideras que la leche no es buena para tu salud?... Si tu respuesta a alguna de estas preguntas es SÍ este libro está hecho para ti. Lo que tienes entre tus manos es un monográfico destinado a enseñarte cómo obtener el calcio sin recurrir a fuentes de origen animal con un total de 10 recetas que van desde leche de mijo o quinoa pasando por coco y alpiste. Aprenderás todas las propiedades de cada una de las leches vegetales. Además, te explico en qué se basa la importancia del consumo de calcio y cómo obtenerlo siguiendo una dieta 100% vegetal y vegana. También hay un amplio apartado donde se explica las diversas controversia y problemáticas del consumo de lácteos tanto para nuestra salud como para la del planeta y el resto de seres que viven en ella.
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Cuídate preparando comidas deliciosas, rápidas y muy saludables con el método Batch Cooking. ¡Organízate y disfruta!
Comer saludable no siempre es fácil y más si volvemos tarde a casa, cansados y con mucha hambre y, al final, ya sea por falta de tiempo o de inspiración, es fácil caer en la trampa de comer algo precocinado, sin ningún tipo de elaboración y, por lo general, poco sano. Pero ¿y si te digo que se puede comer saludable aun teniendo poco tiempo?
Chloé, fundadora del blog Being Biotiful que cuentacon miles de seguidores, nos enseña el método Batch Cooking, una manera de planificar y preparar comidas saludables, caseras y fáciles para toda la semana en tan solo una tarde.
Tras años de práctica en el arte de tostar y mezclar semillas, batir frutas y verduras y combinar ingredientes de manera sorprendente, nos cuenta su historia y sus consejos esenciales e inspiradores para cambiar nuestra rutina alimentaria y encaminarnos hacia una dieta vegetariana, orgánica y de temporada.
Tras casi cuarenta años de profesión, Carmen Navarro se ha convertido, por derecho propio, en el principal referente del mundo de la estética. A ella recurren todo tipo de mujeres y hombres así como algunas de las celebrities de moda: Letizia Ortiz, Beatriz de Orleans, Tita Cervera, Carmen Lomana, Alaska o Mario Vaquerizo. Gracias a este libro, Carmen nos desvela sus secretos de belleza mejor guardados para mejorar nuestra cara y cuerpo: desde los cuidados que debes proporcionarle a tu piel, las tendencias que existen hoy día en el mundo de las cremas, losincombustibles en los tratamientos faciales, anticelulíticos o lociones, lo último en la medicina estética, la nutricosmética o los tratamientos de lujo, los mejores trucos para hacer frente al sol o la cosmética exprés más revolucionaria de cara a una glamurosa fiesta. Este fantástico y didáctico libro incluye, además, un capítulo completo dedicado a revolucionar el atractivo de los hombres. Sácate el máximo partido y siéntete más bella tanto por dentro como por fuera independientemente de la edad que tengas.Un auténtico «fondo de armario» de consejos, salud y belleza orientado a conseguir que brilles como una estrella
Deepak Chopra, líder de la medicina integral y autor bestseller de The New York Times, al lado de Kimberly Snyder, nutricionista de Hollywood y también autora bestseller, te ofrecen un excitante, divertido y práctico programa que te ayudará a transformarte desde dentro hacia fuera.
Logra esta transformación gracias a los seis pilares de la vida saludable: nutrición interior, nutrición exterior, el sueño, la vida natural,el movimiento y la nutrición espiritual. En cada uno de ellos, los autores te dan tips prácticos, rutinas innovadoras y recetas que te permitirán alcanzar tu mayor potencial de belleza y de salud.
Belleza radical te enseña a usar los ingredientes más efectivos para el cuidado del cuerpo, mezclados con medicina ayurvédica, así como a mantener tu piel para alcanzar un balance en el sistema nervioso y ralentizar los rasgos de la edad. Además, Chopra y Snyder te muestran cómo tener una vida basada en emociones positivas y cómo importa rodearte de la naturaleza para recuperar esa belleza que es inherente a ti. Todo esto se suma para ayudarte a desarrollar un cuerpo y una mente más saludables, incrementando tu brillo natural, tu presencia magnética y tu vitalidad.
El «Corpus Hippocraticum» es un conjunto de más de cincuenta tratados médicos de enorme importancia, pues constituyen los textos fundacionales de la ciencia médica europea y forman la primera biblioteca científica de Occidente. Casi todos se remontan a finales del siglo V y comienzos del IV a. C., la época en que vivieron Hipócrates y sus discípulos directos. No sabemos cuántos de estos escritos son del «Padre de la Medicina», pero todos muestran una orientación coherente e ilustrada, racional y profesional, que bien puede deberse al maestro de Cos. Más importante que la debatida cuestión de la autoría es comprender el alcance de esta medicina, su empeño humanitario y su afán metódico. Este corpus resulta esencial no sólo para la historia de la ciencia médica, sino para el conocimiento cabal de la cultura griega. Éste es el primer intento de verter al castellano todos estos tratados, y se ha hecho con el mayor rigor filológico: se ha partido de las ediciones más recientes y contrastadas de los textos griegos, se han anotado las versiones a fin de aclarar cualquier dificultad científica o lingüística y se han añadido introducciones a cada uno de los tratados, con lo cual se incorpora una explicación pormenorizada a la Introducción General, que sitúa el conjunto de los escritos en su contexto histórico. El primer volumen de los Tratados hipocráticos incluye los escritos «Juramento», «Ley», «Sobre la ciencia médica», «Sobre la medicina antigua», «Sobre el médico», «Sobre la decencia», «Aforismos», «Preceptos», «El pronóstico», «Sobre la dieta en las enfermedades agudas» y «Sobre la enfermedad sagrada».