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Dulces maravillosos, de Alma Obregón

Divulgación, Hogar, Manuales y cursos

La reina de la repostería, Alma Obregón, nos sorprende con nuevas recetas para endulzar nuestra vida. En esta ocasión, nos ofrece una selección de las técnicas de decoración más deslumbrantes y más de moda del panorama actual. 
Si estás enganchado a Instagram o a Pinterest, por fin podrás descubrir cómo se preparan todos esos postres tan atractivos (¡¡y tan deliciosos!!) que a veces parecen casi mágicos. ¡Ya no hace falta que pegues la cara al móvil para ver más de cerca de qué está hecha la tarta! En Dulces maravillosos, Alma Obregón te desvela paso a paso todas las herramientas, técnicas y trucos para que puedas crear los postres más asombrosos. 
El libro está dividido por temas, de forma que te resultará mucho más fácil organizar una mesa dulce o una fiesta temática: 
\- Fiesta de unicornios 
\- Sirenas 
\- Cactus y desierto 
\- Cumpleaños inolvidable 
\- Muerte por chocolate 
\- Navidad


Dummies junior 0. Construye tus propios robots, de Gordon McComb

Divulgación, Tecnología

No hay mejor manera de que los niños aprendan acerca del mundo que les rodea que descubrir cómo funcionan las cosas. Este libro contiene 4 divertidos proyectos de robótica para realizar con objetos que habitualmente se encuentran en el hogar como un cepillo de dientes a pilas y juguetes viejos como un coche teledirigido. Los proyectos introducen los conceptos básicos de la robótica en un lenguaje accesible mientras te guían en tareas simples y fáciles de seguir. La supervisión adulta necesaria es mínima.


Dummies junior 0. Crea animaciones digitales, de Derek Breen

Divulgación, Manuales y cursos, Tecnología

Aprende a animar tus propios personajes con Scratch. Esta guía a todo color, fácil de seguir, te enseña paso a paso las cuatro fases principales del diseño de animación, mostrándote cómo convertir tu idea en una animación real con efectos de sonido y mucho más.


Dummies junior 0. Diseña juegos digitales, de Derek Breen

Divulgación, Manuales y cursos, Tecnología

Diseñar juegos digitales ayuda a los niños a aplicar sus habilidades al diseño de videojuegos. Introduciendo conceptos de programación sencillos en tres proyectos fáciles de seguir. Este libro muestra a tu hijo cómo usar la plataforma gratuita Scratch para crear un videojuego desde cero. Entre los videosjuegos que podrá hacer él solo están algunos de los clásicos de Arcade: como el ping pong o el pacman que fascinarán también a los padres.


Duérmete, niño, de Eduard Estivill & Sylvia de Béjar González

Divulgación, Hogar

El 35 por ciento de los niños menores de cinco años padecen insomnio, es decir, se resisten a acostarse y se despiertan varias veces cada noche. Ello puede tener graves consecuencias. Los niños se vuelven irritables e inseguros y, a medio plazo, acaban teniendo problemas para relacionarse con los demás; en los padres, el inevitable agotamiento puede perjudicar su vida conyugal. Este libro, rigurosamente científico, no sólo explica cómo enseñarles a dormir bien desde el principio, sino que revela cómo acabar definitivamente con el problema del insomnio infantil mediante un sencillo método que ha funcionado en el 96 por ciento de los casos en los que se ha aplicado.


Déjale crecer, de Javier Urra Portillo

Divulgación, Padres e hijos, Autoayuda

Sobreproteger NO es educar. De esta premisa han de partir los padres que quieren que su hijo crezca como un árbol fuerte y no como un bonsái. Padres que buscan prepararlo para afrontar la vida real con éxito, no para encerrarlos en una campana de cristal; que le brindan las herramientas que necesita para ser una persona autónoma, con sus riesgos y decisiones, tolerante a la frustración y, en el futuro, un adulto consistente. Un niño debe poder caerse para experimentar lo que supone levantarse. Confía en él y ¡déjale crecer! ¿Cuáles son los peligros de la sobreprotección? Damos a los hijos siempre la razón aunque no la tengan Permitimos que nos chantajeen Les transmitimos nuestros miedos y ansiedades Invadimos sus espacios de libertad No les enseñamos a solucionar por sí mismos los problemas Se convierten en niños egoístas y narcisistas Aprenden a mentir como protesta a nuestra actitud fiscalizadora No les dejamos fortalecer su voluntad… Descripción del producto Sobreproteger NO es educar. De esta premisa han de partir los padres que quieren que su hijo crezca como un árbol fuerte y no como un bonsái. Padres que buscan prepararlo para afrontar la vida real con éxito, no para encerrarlos en una campana de cristal; que le brindan las herramientas que necesita para ser una persona autónoma, con sus riesgos y decisiones, tolerante a la frustración y, en el futuro, un adulto consistente. Un niño debe poder caerse para experimentar lo que supone levantarse. Confía en él y ¡déjale crecer! ¿Cuáles son los peligros de la sobreprotección? Damos a los hijos siempre la razón aunque no la tengan Permitimos que nos chantajeen Les transmitimos nuestros miedos y ansiedades Invadimos sus espacios de libertad No les enseñamos a solucionar por sí mismos los problemas Se convierten en niños egoístas y narcisistas Aprenden a mentir como protesta a nuestra actitud fiscalizadora No les dejamos fortalecer su voluntad… Biografía del autor Javier Urra es doctor en Psicología y doctor en Ciencias de la Salud. Pedagogo terapeuta y profesor de la Universidad Complutense de Madrid, es Académico de Número de la Academia de Psicología y fue el primer Defensor del Menor en España y presidente de la Red Europea de Defensores del Menor. Es psicólogo de la Fiscalía del Tribunal Superior de Justicia y de los Juzgados de Menores de Madrid (en excedencia voluntaria), y en la actualidad preside la Comisión Rectora del programa recURRA GINSO para padres e hijos en conflicto y presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Violencia Filio-Parental (SEVIFIP). Asimismo, es embajador de la Asociación Iberoamericana de Psicología Jurídica, colegiado de Honor del Colegio de Psicólogos y miembro de honor de UNICEF. Está en posesión de la Cruz de San Raimundo de Peñafort y ha recibido el premio Francisco de Javier del Gobierno de Navarra. Investigador, pensador, comunicador y escritor, en La Esfera ha publicado con mucho éxito: Escuela práctica para padres (2003), El pequeño dictador (2006) ?cuya adaptación ha sido también editada en Portugal y Argentina?, El arte de educar (2006), Mujer creciente, hombre menguante (2007), ¿Qué ocultan nuestros hijos? (2009), El pequeño dictador crece (2015) y Primeros auxilios emocionales para niños y adolescentes (2017).


Día de muertos, de Gerardo Villalobos Aguilar

Memorias, Historia, Divulgación, Humor

Entrevista con la Catrina es un libro de conocimiento folklórico, con tintes burlescos de humor negro y atiborrado de elementos icónicos del México contemporáneo. ¿Qué tanto sabes de ella? ¿Cuánto sabes del Día de Muertos? ¿Cómo debe estructurarse un altar a nuestros difuntos? La Catrina tiene la respuesta, es un poco quisquillosa, malandrina y casi todos los mexicanos le caen mal, así que, lector el que lo lea.


ETA 1958-2008. Medio siglo de historia, de Iker Casanova

Historia, Divulgación

ETA representa el fenómeno político más significativo del último medio siglo de la historia vasca. La pervivencia a través de cinco décadas de una organización de estas características, única en el contexto europeo, constituye la máxima expresión de la profundidad del conflicto vasco. Conocer la historia de Euskadi ta Askatasuna, su evolución política y organizativa y sus principales acciones, supone un requisito imprescindible para empezar a comprender el complejo escenario político vasco. Esta obra ofrece la posibilidad de repasar las principales claves de la historia de ETA de una forma rigurosa pero accesible y se convierte en la obra de referencia sobre la materia.


Ecología humana, de Bernard Campbell

Ciencias naturales, Divulgación

Es imprescindible tener una “visión ecológica' de la prehistoria de la humanidad para poder demostrar que la evolución del hombre es dirigida por su entorno. El libro explica este proceso de adaptación cultural y biológica del hombre desde la prehistoria pasando por la aparición de la agricultura hasta la civilización moderna. ¿Es posible continuar explotando irreflexivamente los recursos de la Tierra? El autor responde puntualmente a esta pregunta a la vez que describe con rigor científico y sin falsos alarmismo el endeudamiento del hombre con la naturaleza y sus recursos limitados. La solución al problema parece que es más política que técnica. Bernard Campbell es licenciado en zoología, botánica y química por la Universidad de Cambridge. Se especializó en antropología, y es catedrático de esta especialidad en la Universidad de California. Autor de muchos libros de antropología, entre los que destacan: Humankind Emerging (La aparición de la humanidad) y Human Evolution (Evolución humana).


Economía comestible: un economista hambriento explica el mundo, de Ha-Joon Chang

Ensayo, Divulgación, Economía, Gastronomía

Cuando, en los años ochenta, el economista Ha-Joon Chang aterrizó por primera vez en Reino Unido desde Corea del Sur, se encontró con un país que comenzaba a salir de la insípida dieta inglesa y a experimentar con los sabores del resto del mundo. Era un trayecto inverso al que estaba recorriendo la economía, cada vez más acomodada en una única escuela. Su nuevo y esperado libro, Economía comestible, demuestra con ejemplos claros y sabrosos que del mismo modo que es esencial abrirse a las diversas tradiciones culinarias también lo es disponer de una amplia variedad de perspectivas económicas.
En este fascinante y delicioso volumen, Chang convierte en apetecibles todo tipo de ideas económicas, explicándolas a través de algunos ingredientes y recetas de diferentes lugares del planeta. Así, el chocolate puede ser una dulce adicción, pero aporta emocionantes ideas sobre las economías posindustriales del conocimiento; y mientras que la okra hace que el gumbo del sur de Estados Unidos tenga una suavidad que derrite el corazón, también remite a la enmarañada relación entre el capitalismo y la libertad. Desde el coste oculto del trabajo del hogar hasta el lenguaje engañoso del libre mercado, mientras cocina platos de todo el mundo, como el sándwich favorito de Elvis, las gambas al ajillo españolas y el dotorimuk coreano, este irresistible divulgador sirve un festín de ideas audaces fácil de digerir y con el que cambiar el mundo.


Economía con tacos altos, de Cecilia Boufflet & Virginia Porcella

Divulgación, Ciencias sociales

Todo lo que podés hacer con tu dineroCecilia Boufflet y Virginia Porcella, autoras de este libro, se han propuesto derribar los mitos de la gastadora, de la mala administradora y del “segundo ingreso”. Porque avanzando el nuevo siglo, la relación de las mujeres con el dinero indica algo muy distinto: tienen autonomía, son profesionales y manejan dinero propio; motorizan decisiones económicas familiares, son jefas de hogar, tienen tarjetas de crédito a su nombre, compran y venden propiedades, viajan y tienen relación con los bancos. El mundo de las tentadoras ofertas está dirigido casi exclusivamente a ellas, que con distinto grado de comodidad, conocimiento, dificultad o riesgo se ocupan de su economía y finanzas.Ya es hora de entablar una conversación entre mujeres con toda la seriedad y el conocimiento que merece la cuestión. ¿Qué esconden las cuotas sin interés? ¿Es negocio sacar un crédito para pagar adelantado el colegio de los chicos? ¿Es conveniente sacar un crédito hipotecario antes de alquilar? ¿Qué inversiones nos protegen mejor de la inflación?Todo esto y mucho más en esta guía de imprescindibles en la vida económica de cada perfil de mujer


Economía de mercado y doctrina social de la Iglesia, de Gabriel J. Zanotti

Ciencias sociales, Divulgación, Espiritualidad

Este libro forma parte de un programa de investigación en permanente desarrollo. Su primera edición fu del año 1985, y allí establecí su principal tesis: que una economía de mercado, basada en los principios de la Escuela Austriaca de Economía, no es contradictoria con los principios fundamentales de la Doctrina Social de la Iglesia. Esta nueva edición, del año 2004, tiene un prólogo aclaratorio y algunos apéndices donde actualizaba algunas cosas.  Estos estudios no son sólo escritos académicos sin consecuencias prácticas. Al contrario, apuntan a lo mismo que todos los cristianos: la disminución de la pobreza y la erradicación de situaciones indignas como la desnutrición, la desocupación, el subdesarrollo y la explotación. La diferencia es que la solución que propongo es el libre mercado, que aún sigue siendo considerad, por muchos católicos, como la única y real encarnación del demonio. Quiera Dios que la situación cambie en el futuro, porque lo que está en juego es la vida de millones y millones de personas humanas.


Economía para el 99% de la población, de Ha-Joon Chang

Divulgación, Ciencias sociales

La economía es demasiado importante para dejarla en manos de los economistas. Por eso, en esta irreverente introducción, Ha-Joon Chang presenta las distintas teorías económicas con las fortalezas y las debilidades de cada una, y explica porqué no hay una sola manera de explicar el comportamiento de la economía. El prestigioso economista de Cambridge desmonta los tópicos existentes y expone la diversidad de fuerzas que juegan un papel en la economía. Así nos otorga las herramientas necesarias para entender un mundo cada vez más global e interconectado que a menudo obedece los dictados económicos. Desde el futuro del euro, la desigualdad en China o el estado de la industria americana, «Economía para el 99% de la población» es una guía concisa y amena a los fundamentos económicos que ofrece un retrato claro y completo de la economía global y de cómo influye en nuestra vida cotidiana.


Economía para sacerdotes, de Gabriel J. Zanotti & Mario Silar

Ciencias sociales, Divulgación, Espiritualidad

Este libro no es un libro introductorio a la economía entendida en sentido técnico, como econometría y análisis estadístico. Tampoco es una especie de manual introductorio a la administración, las finanzas y la contabilidad, pensado para orientar al religioso en la administración de la parroquia u otra institución eclesial.  El libro constituye una aproximación a la racionalidad económica para enriquecer la comprensión del creyente respecto de algo tan simple como maravilloso: la acción de los hombres en el mercado, la “institución económica que permite el encuentro entre las personas” (Benedicto XVI, Caritas in veritate, nº 35). Al mismo tiempo, se intenta analizar este fenómeno a la luz de la vida de Fe, y de la visión del hombre y de la sociedad que ofrece la sabiduría cristiana. De este modo, la lectura del libro aspira a iluminar un ámbito de crucial importancia para entender la complejidad de la vida social en sociedades extensas, a la luz de la vida de fe.  En efecto, tener un mínimo conocimiento de estas interacciones de mercado resulta crucial para que el estudio y el discurso moral del religioso sea realista y eficaz ante el laicado y la sociedad en su conjunto. Una formación sólida en estos temas permitirá una sana distancia crítica del mensaje de fe, impidiendo así que este caiga víctima del populismo, de los intereses político partidistas y de proclamas simplistas, a menudo falaces.


Edificando mi casa sobre la roca, de Dino Alreich

Divulgación, Espiritualidad

'Edificando mi casa sobre la roca: Defendiendo nuestra generación de los golpes de espada enemiga' es un libro cristocéntrico que tiene como meta afirmar los fundamentos de fe judeocristianos que nos han sido legados. Es una respuesta y afirmación de fe en respuesta a los vientos de oposición modernos que vienen a amenazar los valores, la ética, la moral y las sanas prácticas espirituales.  Este libro nos invita a volver a los fundamentos cristianos y avivar nuestra fe en estos tiempos turbulentos. El libro nos hace un reto a ser gente separada para Dios por medio de una lectura llena de enseñanzas.


Edison, de Fritz Vögle

Ciencias naturales, Divulgación

El nombre de Thomas Alva Edison Se encuentra indefectiblemente unido al de sus inventos: la máquina de escribir, el fonógrafo, la lámpara de incandescencia y muchos otros más. Pragmático por naturaleza. Edison menospreciaba el conocimiento teórico y dedicó toda su vida a transformarlo en ingenios útiles para la humanidad. Al realizar inventos por encargo, consiguió que se dejara de pensar en ellos como en simples golpes de fortuna: “La genialidad ―decía― es un uno por ciento de inspiración y un noventa y nueve por ciento de transpiración”. Inventar requería esfuerzo y trabajo duro. Tal vez haya sido ésta su mayor aportación a la ciencia. El bioquímicoFritz Vögtle, autor de esta biografía, nos da cuenta de la vida, el trabajo y las aspiraciones de un hombre que, partiendo de la nada, llegó a convertirse en un “mago” para sus contemporáneos.


Educación Hoy Estudios 133. Comunidades interculturales y democráticas, de Andrés Escarbajal Frutos

Ciencias sociales, Divulgación, Viajes

El libro aborda una educación intercultural progresista y crítica que no está en contra de la eficacia ni de la excelencia, pero que no quiere conseguirlas a costa de cualquier consecuencia negativa en la formación integral del alumno como ciudadano democrático y comunitario. Propone una educación intercultural como renovación cultural, como perspectiva de un nuevo humanismo, pero sobre todo como un esperanzador camino hacia la inclusión; más aún en estos momentos en los que, siendo verdad que la interculturalidad representa un cambio positivo y una riqueza para todos, la experiencia cotidiana se resiste a dar cabida a grupos minoritarios que son víctimas de prejuicios, racismo, intolerancia y otros ataques contra la dignidad humana.En el núcleo del libro se plantea que hablar de la construcción de comunidades interculturales sin tener en cuenta la práctica democrática y la participación ciudadana es un grave error. Para evitarlo, la colaboración entre la comunidad y los centros educativos es fundamental.


Educación emocional con y sin TDAH, de Mar Gallego Matellán

Divulgación, Psicología, Ciencias sociales

Convivir con un niño con TDAH requiere mucha paciencia. Este libro de Mar Gallego nos orienta sobre cómo afrontar esta situación con más probabilidades de éxito. Pero no solamente si se tienen hijos con TDAH, sino con todos los hijos e hijas. Es un libro que parte de las necesidades de los niños para fundamentar la educación. Potencia las relaciones entre escuela y familia, ya que de esto depende en gran medida el éxito educativo. Aborda los conflictos entre hermanos, por ser un tema recurrente en las relaciones familiares. Y pone los cimientos para establecer relaciones positivas, entre otros temas de interés que presenta este trabajo.


Educación financiera avanzada partiendo de cero, de Gregorio Hernández Jiménez

Divulgación, Ciencias sociales

Aprender a gestionar su propio dinero es una de las cosas que más y mejor transformará su vida en todos los sentidos, y además de una forma permanente. La educación financiera es uno de los asuntos más importantes que existen y sin embargo es ignorada por la mayor parte de la población. Deberá ser de enseñanza obligatoria en los colegios porque gestionar dinero es algo que absolutamente todo el mundo, sin excepción, va a tener que hacer a lo largo de su vida. No solamente es imposible vivir sin gestionar dinero, sino que la forma en que se gestione es una de las cosas que más determinan la vida de una persona, para bien o para mal, en todos los sentidos. El dinero no es un fin en sí mismo, sino un medio para poder vivir la vida que cada uno desea vivir.


Educando a niños con Síndrome de Asperger, de Brenda Boyd

Divulgación, Psicología

200 consejos y estrategias Hay dos maneras de buscar de forma rápida ideas que te pueden ayudar para un problema específico. 1. Mirando el Índice 2. Mirando en el Índice de consejos 3. Buscando la entrada en el capítulo 3 - Problemas comunes de la A a la Z. Este capítulo se centra en algunos problemas comunes en el Síndrome de Asperger y están ordenados alfabéticamente. 4. Si está consultando este documento en un ordenador recuerde que todas las referencias cruzadas actuan com enlace: basta clicar en ellas para saltar a la página del texto referenciado (descubrirá si se halla frente a un enlace observando la forma del puntero del ratón). 5. Otra prestación que ofrecen algunos visores de documentos PDF y ePub es la de mostrar los “Marcadores” o “Índice” del documento: esa prestación le mostrará la estructura jerárquica del documento, permitiéndole moverse por las secciones del texto con gran agilidad.