Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.
Este libro –por su particularidad de poseer contenidos dirigidos simultáneamente a diferentes públicos- responderá algunas de las siguientes preguntas: • A los consumidores y a la sociedad en general: ¿Para qué están estas dos industrias? ¿A quiénes benefician? ¿Cuáles son los motivos del beneficio económico en detrimento del medioambiente y de los seres humanos? • A Profesionales de la Industria: ¿Qué es lo que los trabajadores y profesionales de estas industrias esperan? ¿Cómo puede ser diseñada y producida la moda para que prosperemos como seres humanos? • Para los emprendimientos: ¿Qué modelos de negocios propician los valores de la sustentabilidad? ¿Cómo se puede ser una empresa textil o de moda holística e interconectada en un mundo que exige cada vez más transparencia? • A las casas de estudio: ¿Entienden que la sustentabilidad es transversal y contextual y que necesita de una formación específica por parte del docente? • Como diseñadores: ¿Qué tan atados al sistema actual estamos y cuánto lo apoyamos y perpetuamos inadvertidamente? ¿Qué tanto conocemos los impactos de los materiales que usamos? Todas estas cuestiones se pueden resumir en: “todos queremos ser sostenibles, intentamos en forma muy limitada y, además, pareciera que nadie enseña su complejidad.
El ‘pequeño Nicolás’ ha sido protagonista de portadas, de chistes de todo tipo y de denuncias en los tribunales.
Sólo faltaba un libro sobre este fenómeno, por eso David Enguita ha publicado el primer libro sobre el caso.
Conocemos diferentes informaciones de los movimientos que hizo el joven Francisco Nicolás pero no conocemos nada de como es realmente.
En ‘Manual para convertirte en pequeño Nicolás’, se desvelan detalles de su perfil, y todo gracias a que fue colaborador del periodista desde 2009 hasta su detención, además de informaciones nuevas que son desconocidas para muchos.
Un buen libro para captar la esencia de todo lo que se cuenta y poder convertirnos y conocer al joven Francisco Nicolás.
Manual para cínicos se acerca a los usos y estilos de comportamiento de aquellos, los sometidos y de estos los supuestos vencedores, en un mundo radicalmente injusto y cruel: la cobardía, el miedo, la mansa obediencia, la traición, la doble moral, el engaño consentido, la venganza, el trafico de favores, la manipulación, el pesebrismo ruin, la ausencia de creencias, el fraude, la adulación, la febril codicia y otras cuantas pautas habituales de conducta, en un entorno de manifiesta hipocresía que este libro denuncia reivindicando la dignidad insobornable del hombre.
Que vivimos tiempos de incertidumbre parece requerir pocas explicaciones. Las viejas certezas de prosperidad y progreso se han desdibujado con la misma facilidad con la que los gobiernos nacionales y los organismos multilaterales han perdido eficacia en la gobernanza de la globalización. Los efectos de la crisis económica, la revolución digital y la aceleración exponencial del tiempo y los cambios agudizan esta sensación de desamparo.
Esta situación nos hace cuestionarnos si perderemos nuestros empleos frente al auge de la inteligencia artificial o si el futuro pertenecerá a una China liberal que abraza la causa del comercio libre. Estados Unidos y Reino Unido se repliegan, los populismos y nacionalismos regresan a Europa, y cabe preguntarse si el orden liberal-democrático que había dado forma al mundo se descompone. Incluso dudamos de si nuestra vida en el planeta no está condenada a perecer por el cambio climático.
Desde su dilatada experiencia profesional y su empeño intelectual como observador, Antonio Garrigues Walker ofrece una visión panorámica del malestar global y lo analiza. Lejos de catastrofismos y de optimismos ingenuos, el autor matiza algunos de los hechos que nos preocupan y propone, desde un liberalismo político clásico y empático, algunas formas de abordarlos.
Un repaso a las fuerzas, cambios y retos de un mundo globalizado que muestra cómo hemos llegado hasta aquí y explica cómo podemos seguir creyendo en un mundo abierto que ahora se nos presenta lleno de incertidumbres.
Hija natural, revolucionaria, adultera recalcitrante, violentamente independiente y vengativa, la quiteña Manuela Sáenz entró en la historia de América por la puerta falsa del dormitorio de Simón Bolívar, de quien a lo largo de los últimos ocho años de la vida del Libertador fue su amante solícita unas veces, rebelde otras, a quien salvó la vida en un par de ocasiones y al que defendió con ardor varonil en sus horas amargas. La Libertadora del Libertador, como la llamó el mismo Bolívar, viviría un largo y penoso exilio en la costa desértica del norte de Perú, hasta que una epidemia de difteria la llevó a una tumba anónima, de donde renacería una Manuela que la exuberancia de las leyendas tejidas en su entorno terminaría por ahogar la realidad de una mujer tan transgresora de su tiempo.
Amir Valle es uno de los cuentistas más destacados de su generación en Cuba y uno de los más reconocidos narradores en América Latina. En este libro de cuentos, publicado en el año 2000 y queahora vuelve a editarse, daba muestras de esa poderosa y humana prosa que lo caracteriza y que ha provocado los elogios de autores clásicos de las letras como Vargas Llosa, García Márquez y Augusto Roa Bastos, entre muchos otros.
En la mapu se entrelazan las más bellas historias de nuestros antepasados, con sus costumbres, ceremonias, reglas y uno que otro secreto.
Caunen es un joven hijo de riguroso compromiso con los suyos, un espejo del agua, quien recibe el llamado de la aventura y decide viajar a la montaña blanca para encontrar la respuesta a su dolor.
En el camino se verá enfrentado a diversas pruebas, incluyendo al peor de los wekufe, un espíritu dañino que acarrea la mala suerte.
Un mágico libro que nos habla del pasado, la conexión con otros y con la tierra.
Las raíces de una cultura que aprendió moverse en armonía, la herencia de la valentía huilliche, ese legado que se rehúsa a dormir porque vive en todos nosotros.
De la misma manera que Maquiavelo enseñó al Príncipe a aprovechar el conflicto para obtener el control, Harriet Rubin se inventa a la Princesa para enseñar a las mujeres a aprovechar sus armas específicas como una nueva estrategia de poder.
Las mujeres han sido educadas para evitar el conflicto, apaciguar, cuidar y alimentar a los demás, y Rubin nos demuestra que pueden codificar estas mismas capacidades prototípicas —la sensibilidad, la profundidad emocional, la capacidad de sacrificio, la abnegación y la generosidad— para actuar en beneficio propio.
Para relacionarse con el compañero emocional, con el jefe o con la propia madre; para diseñar estrategias sociales, familiares o económicas; para conseguir lo deseado o evitar lo aborrecible, Maquiavelo para mujeres es el manual destinado a convertirse en el libro de cabecera de la mujer moderna.