Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar guarniciones. Las recetas incluidas pueden presentarse en un menú navideño, festivo o de ocasión, como entrante o acompañamiento de un plato principal o segundo plato. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. No es necesario poseer conocimientos previos sobre cocina para preparar las recetas, ya que pertenecen a la categoría de “cocina práctica”. ¡Es hora de disfrutar las sugerencias de Santa Chef!
Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar tapas españolas. Las recetas incluidas pueden presentarse en un menú navideño, festivo o de ocasión, como aperitivo o entrante. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. No es necesario poseer conocimientos previos sobre cocina para preparar las recetas, ya que pertenecen a la categoría de “cocina práctica”. ¡Es hora de disfrutar las sugerencias de Santa Chef!
Los entrantes son la carta de presentación de cualquier almuerzo o cena. Es la primera impresión que tienen los comensales de los platos que van a probar después. Aunque parezca que tienen una variedad limitada, los entrantes son tantos como tu imaginación permita. En épocas de Navidad los entrantes adquieren un mayor protagonismo en la mesa, ya que la ocasión amerita la degustación de varios platos, que generalmente comienza con aperitivos previos al primer plato. En la preparación de entrantes pueden mezclarse ingredientes que en un plato principal nunca se unirían, pueden presentarse de manera original, aglutinan en un solo bocado multitud de sabores y permiten además saltarse el protocolo culinario y comerlos con las manos. Y todo ello sin renunciar al sabor y a la nutrición. En este fantástico mini libro encontrarás veinte recetas típicas de la cocina mediterránea sobre entrantes que haran deslumbrar tu mesa navideña. ¡Descúbrelo ya mismo, tus invitados te lo agradecerán!
Cualquier menú navideño —por simple o elaborado que sea— cuenta con un plato o menú principal. Si bien las Fiestas de Navidad invitan a la degustación de varios platos, que generalmente comienzan con algún aperitivo y entrante, sin una receta que ocupe el centro de la comida, no parece que haya banquete. Por eso los platos principales son los grandes protagonistas de las cenas y almuerzos en época festiva. Si un plato principal está deslucido o mal elaborado, seguramente todos los otros platos, anteriores y posteriores, no formarán parte del recuerdo de los comensales. De allí que la importancia en una buena receta, del tipo clásica y/o gourmet, asegura que todos los comensales que se sienten a la mesa terminen la velada contentos y satisfechos. En este fantástico mini libro encontrarás veinte recetas típicas de la cocina española y mediterránea sobre platos principales que haran deslumbrar tu mesa navideña. ¡Descúbrelo ya mismo, tus invitados te lo agradecerán!
El libro que compila las recetas de la colección de mini libros Santa Chef sobre Entrantes, Platos Principales y Postres. La mejor guía para preparar deliciosos platos navideños con recetas tradicionales y gourmet de la comida española y mediterránea. Incluye 60 recetas presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso. También incluye una introducción a los principios de la cocina sana y la descripción de los métodos de cocción uno por uno. ¡Descubre ya mismo este práctico eBook y sorprende a tus invitados en estas Fiestas!
Una mesa navideña sin postres simplemente no es una mesa navideña. La degustación de los platos y preparados dulces es parte del ritual festivo que comienza con aperitivos, sigue con entrantes y continua con platos principales. Pero el corolario de una cena o un almuerzo ideal está marcado por la presentación de los postres y los bocaditos dulces. Es imposible imaginar una mesa de Nochebuena sin algún postre —sencillo o súper elaborado— como un pan dulce, un turrón o un roscón. Aunque la variedad puede extenderse a postres que acompañan platos principales, más que opciones de sobremesa. Como el caso de los mousses y los quesillos. También las natillas y las tartas acompañan muy bien y se degustan antes de cualquier bocadito dulce, como el caso de los polvorones, las galletas y los turrones. En este fantástico mini libro encontrarás veinte recetas típicas de la cocina tradicional sobre postres y bocaditos dulces que haran deslumbrar tu mesa navideña. ¡Descúbrelo ya mismo, tus invitados te lo agradecerán!
Preparar una importante variedad de aperitivos distingue la mesa navideña. Pueden prepararse algunos para Navidad y otros diferentes para Noche Vieja. Aunque todas las recetas resisten cualquier ocasión especial que amerite la degustación de aperitivos. Como la mayoría de los aperitivos consisten en bocadillos, arrolladitos, tartaletas y canapés, se pueden arriesgar algunas combinaciones con sabores más exóticos que en los entrantes o los platos principales. Aunque siempre conviene ofrecer una bandeja con aperitivos clásicos para que todos los comensales estén contentos desde el comienzo de la velada. Después de todo, la primera impresión es la que cuenta. Los niños también disfrutan muchos los aperitivos, sobre todos los salados con sabores clásicos. En este fantástico mini libro encontrarás veinte recetas típicas de la cocina mediterránea sobre aperitivos que haran deslumbrar la velada de la Navidad. ¡Descúbrelo ya mismo, tus invitados te lo agradecerán!
Cuidar el cuerpo y evitar los excesos es posible aún en épocas festivas. Si se decide preparar entrantes, platos principales y postres con el criterio adecuado, se puede comer rico, variado y sin engordar un gramo. En ello consisten las recetas gourmet de este mini libro. En él encontrarás veinte recetas para preparar exquisitos platos livianos y sin grasa que haran deslumbrar la velada de la Navidad sin descuidar la silueta. ¡Descúbrelo ya mismo, tus invitados te lo agradecerán!
Un menú navideño completo siempre debe incluir un segundo plato como complemento del plato principal. Si bien las Fiestas de Navidad invitan a la degustación de varios platos, que generalmente comienzan con algún aperitivo y entrante, sin recetas y platos que ocupen la parte central de la comida, no parece posible un auténtico banquete festivo. Por eso los segundos platos son una parte importante de las cenas y almuerzos en época festiva. Y al igual que su antecesor en el menú, si un segundo plato principal está deslucido o mal elaborado, seguramente todos los otros platos, anteriores y posteriores, no formarán parte del recuerdo de los comensales. De allí que la importancia en una buena receta, del tipo clásica y/o gourmet, asegura que todos los comensales que se sienten a la mesa terminen la velada felices por la comida presentada. En este fantástico mini libro encontrarás veinte recetas típicas de la cocina mediterránea sobre segundos platos que haran deslumbrar tu mesa navideña. ¡Descúbrelo ya mismo, y prepara el mejor menú de las Fiestas!
El libro de cocina ideal para estas Fiestas que compila las recetas de la colección de mini libros Santa Chef sobre Aperitivos, Entrantes y Bebidas Navideñas. La mejor guía para preparar deliciosos platos para la Nochebuena, Navidad y Noche Vieja, con recetas tradicionales y gourmet de la comida española y meditarránea. Incluye un total de 60 recetas presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso. También incluye una introducción a los principios de la cocina sana y la descripción de los métodos de cocción uno por uno. ¡Descubre ya mismo este práctico eBook y sorprende a tus invitados en estas Fiestas preparando un exquisitó menú!
Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar una selección de pasteles hojaldres (tartas saladas). Las recetas incluidas pueden presentarse como entrantes para degustar en el menú navideño, festivo o de ocasión. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. No es necesario poseer conocimientos previos sobre cocina para preparar las recetas, ya que pertenecen a la categoría de “cocina práctica”. ¡Es hora de disfrutar las sugerencias de Santa Chef!
Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar una selección de empanadas. Las recetas incluidas pueden presentarse como aperitivos o entrantes para degustar en el menú navideño, festivo o de ocasión. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. No es necesario poseer conocimientos previos sobre cocina para preparar las recetas, ya que pertenecen a la categoría de “cocina práctica”. ¡Es hora de disfrutar las sugerencias de Santa Chef!
Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar una selección de postres españoles y mexicanos. Las recetas incluidas pueden presentarse como delicatesen en la mesa dulce del menú navideño, festivo o de ocasión. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. No es necesario poseer conocimientos previos sobre cocina para preparar las recetas, ya que pertenecen a la categoría de “cocina práctica”. ¡Es hora de disfrutar las sugerencias de Santa Chef!
Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar una selección de platos vegetarianos. Las recetas incluidas pueden presentarse como el plato principal del menú navideño, festivo o de ocasión. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. No es necesario poseer conocimientos previos sobre cocina para preparar las recetas, ya que pertenecen a la categoría de “cocina práctica”. ¡Es hora de disfrutar las sugerencias de Santa Chef!
Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar una selección de postres livianos. Las recetas incluidas pueden presentarse como deliciosas opciones de la mesa dulce del menú navideño, festivo o de ocasión. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. No es necesario poseer conocimientos previos sobre cocina para preparar las recetas, ya que pertenecen a la categoría de “cocina práctica”. ¡Es hora de disfrutar las sugerencias de Santa Chef!
El primer libro de Cocina de la Colección Súper Hombre que presenta 10 menús festivos con 50 recetas sobre Aperitivos, Entrantes, Platos Principales, Postres y Bebidas. La mejor guía para preparar deliciosos platos navideños con recetas tradicionales y gourmet de la comida española y mediterránea. Cada menú incluye la combinación de cinco recetas presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso. También incluye una introducción a los principios de la cocina sana y la descripción de los métodos de cocción uno por uno. Descubre ya mismo este práctico eBook y deslumbra a tus invitados en estas Fiestas diciendo: Hoy cocino yo!
Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas con aceitunas, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la 'cocina casera', con preparados únicos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina saludable”. Las aceitunas son una fuente natural de vitaminas A y C, necesarias para mantener unos tejidos en perfectas condiciones y lograr unas defensas perfectas frente a las agresiones que llegan del exterior. A esto debemos sumarle el aporte de tiamina, necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. El aporte mineral que nos brindan, sobre todo de hierro y sodio es muy adecuado para conseguir unos buenos niveles corporales. A esto hay que sumar lo fáciles de asimilar que son por el organismo. Además su aporte de fibra nos ayudará a depurar el organismo. En este libro encontrarás las recetas más variadas con aceitunas incorporadas en aperitivos, ensaladas, panes y pastas. También incluye deliciosas recetas de platos gourmet con aceitunas, guarniciones y una docena de recetas seleccionadas. Ahora puedes disfrutar del universo de propuestas saludables e incluirlas en tu dieta diaria. Atrévete a probar esta nueva aventura gastronómica. ¡Es hora de poner a prueba el paladar!
Exquisitas combinaciones con pollo, mariscos y vegetales Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar con arroz categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la 'cocina casera', con platos exquisitos preparados sobre la base de la “cocina oriental e internacional”. Encontrarás recetas para preparar un universo de platos a base de arroz, como los risottos, paellas y guisados. Además contiene exquisitas recetas para preparar el arroz en guarniciones y ensaladas. Incluye una selección de recetas para preparar el clásico arroz con leche en más de 10 variedades. También encontrarás las recetas para preparar el sushi de manera tradicional, clásica y fácil. Ahora puedes disfrutar de platos únicos con arroz distinguidos por un toque gourmet. Atrévete a probar una nueva aventura gastronómica. ¡Es hora de sentarse a la mesa!
Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus ingredientes principales. Una manera de recuperar el arte de la 'cocina casera', con platos exquisitos preparados a base de carne. Encontrarás recetas con ternera, pollo, pato, pavo, cerdo, jamón, cordero y pescado. También incluye una selección de recetas para ocasiones especiales. Es hora de sorprender el paladar de familiares y amigos con recetas que dejarán a todos con la boca abierta. ¡Atrévete a cocinar y disfrutar de una comida única!
Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar un universo de opciones con cereales, categorizadas por sus ingredientes principales. La forma de recuperar el arte de la 'cocina casera', con preparados saludables sobre la base de las combinaciones más nutritivas que proponen un tentador abanico de sabores y texturas. Los cereales o granos constituyen el alimento básico de la mayoría de la humanidad. El trigo, el arroz y el maíz son los cereales que poseen más importancia económica, pero hay otros, como el centeno, la cebada y el mulo, que sirven de alimento a millones de personas, especialmente en Europa, Asia y África. La importancia de los cereales se debe a que son ricos en almidón y proveen al organismo de combustible y energía. En la alimentación humana se les emplea en formas diversas: pan, sopas, pastelería y bebidas. Algunos son destinados en grandes cantidades a la alimentación del ganado, por lo cual, contribuyen indirectamente a la provisión de carne y grasas. Este libro recopila las recetas clásicas y tradicionales más populares para fomentar el consumo de cereales en sus diversos tipos y a toda hora. Encontrarás recetas para preparar con arroz, con avena, con cebada, con centeno, con maíz y con trigo. Además incluye una docena de los preparados más energéticos como barritas de cereales, granola y muesli. Ahora puedes disfrutar del auténtico sabor de la cocina casera con ese “plus saludable”. Atrévete a probar esta nueva aventura gastronómica. ¡Es hora de tentarse con algo delicioso!