Prepara comidas saludables, deliciosas y fáciles de preparar, que te permitirán hacer la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Bestseller de The New York Times. Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida. El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena. Cerebro de pan , bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "momentos de ancianidad". Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Encuentra la clave para preparar: -Huevos benedictinos con panqueques de calabacín -Omelette de cebolla rostizada con chutney de cebolla y jitomate seco -Sopa de coco con pollo -Hummus de coliflor -Hamburguesas de salmón con salsa tártara -Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre -Pastel de chocolate y almendra
### Descripción del producto
Prepara comidas saludables, deliciosas y fáciles de preparar, que te permitirán hacer la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Bestseller de The New York Times. Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida. El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena. Cerebro de pan , bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "momentos de ancianidad". Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Encuentra la clave para preparar: -Huevos benedictinos con panqueques de calabacín -Omelette de cebolla rostizada con chutney de cebolla y jitomate seco -Sopa de coco con pollo -Hummus de coliflor -Hamburguesas de salmón con salsa tártara -Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre -Pastel de chocolate y almendra
Para entender la construcción del cerebro y aprender a sacar provecho de ello. Toda nuestra vida mental se gestiona en el cerebro, a partir de las conexiones que miles de millones de neuronas establecen entre sí. La neurociencia ha demostrado la extraordinaria plasticidad del cerebro, que permanentemente se construye y se reconstruye. ¿De qué manera lo hace? ¿En qué medida influye nuestro estilo de vida en su maleabilidad? ¿Cómo lo hacen nuestros pensamientos íntimos? ¿Qué le da forma y qué deja huella? ¿Es la biología, la sociedad, la educación, el azar, o es acaso una mezcla de todos estos factores? Y ¿qué provecho podemos obtener de esta información? Con un estilo claro y cercano, pero completamente riguroso, Cerebroflexia responde a estas y a muchas otras preguntas relacionadas con la forma y el funcionamiento de nuestro órgano rector. Y lo hace no solo para que nos documentemos, sino, especialmente, como un llamamiento a hacernos cargo de la construcción de nuestro propio cerebro y del de nuestros hijos; solo así formaremos individuos y sociedades dignos y felices.
Con su habitual maestría a la hora de contar historias, Andreu Martín disfraza de trama policiaca esta honda reflexión sobre los caminos que tomamos en la vida y sus consecuencias.
El final de la contienda civil española no fue el comienzo de la paz para todos los españoles, porque restañar las heridas no formaba parte del programa de los vencedores. En la Axarquía malagueña un grupo de maquis intenta sobrevivir conservando sus ideales republicanos. Cerro Verde es una novela histórica, precisamente de una de las épocas más duras de la historia de España, la resaca de la enorme borrachera que supuso la Guerra Civil de 1.936/39. La historia del padre del autor, perfectamente novelada, prodigiosamente documentada y acompañada de las fotografías de alguno de los momentos cruciales de la narración. Nos narra el autor el último capítulo de la lucha del gobierno de Franco con los últimos coletazos comunistas que pervivían en las sierras que, a modo de partidas de bandidos más propios del siglo XIX, herían en lo profundo el ánimo de los vencedores de la contienda a base de sabotajes y golpes de mano. Del propio protagonista de la novela recibió el autor la información, lo que le da un carácter de autenticidad difícilmente superable. (Juan Ruiz García)
Lisboa y otoño. Ciudad intervenida por la crisis, y en la adversidad siempre bella. Porque lo que sobreviene es el encuentro con la belleza, la humana y esa que guardan al azar determinados sitios; y también el hallazgo impagable de la amistad. Todo amenazado por la ruina. Lo que aquí se cuenta es el proceso. ¿Cuál es el prodigio de Lisboa? ¿Será verdad Lucila? ¿Las fuentes echan agua estando secas? De espaldas a la ciudad y frente al río-mar, queda el lector. Lo que sobrevive, si acaso, es solo el texto.
Tras regresar a México, Maria Venegas reconstruye con los recuerdos de su padre una vida marcada por un pasado doloroso, violento y enardecido.
Con una prosa sobria y fascinante, Chaleco antibalas es el reconocimiento de Maria Venegas ante el difícil legado de su padre.
Pero helo ahí, parado frente a la barra: un pie sobre el tubo de cromo, en el que encaja el tacón de su bota vaquera, con una cerveza en la mano y los músicos tocando un corrido sólo para él.
Tras catorce años de ausencia, Maria Venegas regresa a México, desde Estados Unidos, para visitar a su padre José en la hacienda donde él nació. Mientras pasan juntos una temporada, él comparte los recuerdos de su vida. Es así como Venegas consiguen reconstruir el pasado doloroso, violento y enardecido de su padre: desde la última conversación que sostuvieron antes de que él fuera extraditado a México por asesinato, abandonándola a ella y a su familia en Chicago, hasta el orgullo que sintió la madre de José cuando su hijo de sólo doce años mata por primera vez.
Moviéndose entre México y Nueva York, entre pasado y presente, Maria Venegas reconoce su propia historia y la de José, al tiempo que una cercanía y un entendimiento por las acciones de ambos surgen entre ellos.
Angustiado por una crisis financiera, Lorenzo Heredia se debate entre vender o conservar una antigüedad, única herencia familiar que le queda. Con el fin de encontrarle un precio, debe investigar el origen de esta reliquia. Múltiples voces emergen de otros tiempos para revelarnos más de lo deseado, articulando un relato que comienza en el barrio Chapinero en 2015 y termina con Antón Hero, zapatero ilustrado que zarpa de Cádiz en 1655.
Salto mortal, un cozy mystery en la Inglaterra de la posguerra. El cuerpo de un hombre es hallado en un callejón de Londres. El inspector Charles Carter se hace con las riendas de un caso que en principio no parece más que un trágico accidente. Sin embargo, pronto la identidad del cadáver descubrirá algunos secretos que convierten al difunto en algo muy distinto de lo que se creía. Una mujer que padece una grave depresión. Un desfalco inesperado en un banco. Y la muerte de un judío austriaco huido de la barbarie naziTres elementos que se conjugan para dar vida a este nuevo relato policíaco y de misterio en el que Charles Carter habrá de enfrentarse a un intrincado enigma. Los caminos de la mente son enrevesados, oscuros y, en ocasiones, letales.
En "Julieta Muere Envenenada", Charlie Paen, un apasionado detective privado y devoto lector de novelas negras, se enfrenta a su primer y más intrigante desafío. Inspirado por los innumerables personajes de papel que ha conocido a través de sus lecturas, Charlie se sumerge en el oscuro mundo del teatro con el objetivo de resolver el enigma del envenenamiento de Ana Rodríguez, una brillante y atractiva actriz que muere en el escenario mientras interpretaba el trágico papel de Julieta en una presentación magistral de la obra de Shakespeare.
En su incansable búsqueda de la verdad, Charlie se encuentra con una red de sospechosos, cada uno con sus propios motivos y secretos ocultos. A medida que el telón se levanta y los actores revelan sus interpretaciones, los hilos del destino se enredan en una trama llena de giros sorprendentes y pasiones prohibidas.
Con la elegante astucia digna de un Hércules Poirot en pleno esplendor, Charlie Paen desentrañará los enigmas y pistas cuidadosamente ocultas en el escenario del crimen. Sin embargo, ¿logrará descubrir al culpable antes de que la tragedia final caiga sobre algún otro inocente? En "Julieta Muere Envenenada", el suspense y la intriga se entrelazan en un emocionante juego de engaños y revelaciones impactantes. ¿Estás preparado para sumergirte en esta historia de amor, traición y misterio?