La chef y health coach experta en cocina vegana y crudivegana, Monique Vinay, nos muestra cómo mejorar nuestra salud de manera integral al dejar de consumir lácteos mientras nos ofrece recetas exquisitas que nos aportarán los nutrientes necesarios. De manera clara, la autora nos explica con qué fuentes de calcio se pueden cubrir nuestras necesidades biológicas y comparte sus recomendaciones para mantener un esqueleto fuerte. Con más de 50 recetas y fotografías, la autora nos explica paso a paso como aprender a vivir sin lácteos y preparar delicias como: - Mantequilla de coco - Leche de almendras, coco, hemp o ajonjolí - Yogurts de sabores - Crema ácida - Queso de almendras - Aderezo César - Ravioles de jícama - Queso parmesano, cheddar o mozzarella - Galletas de semillas - Albóndigas de quinoa y coliflor - Tinga de zanahoria
Autoayuda, Ciencias sociales, Ensayo, Salud y bienestar
A diez años de haber sido publicado por primera vez, Una vida sin límites se reedita para que los lectores de Alejandra Llamas, los seguidores del Tao Te Ching y los interesados en tener una vida plena encuentren las herramientas clave para eliminar los miedos y los obstáculos que les impiden vivir en equilibrio emocional. El libro incluye declaraciones diarias y una app en la que podrán descargar información extra para enriquecer su experiencia.
En este libro, Alejandra Llamas realiza un profundo análisis sobre la conexión que debe tener todo ser humano con su mundo interno para lograr alejarse del miedo y acercarse a la unión y al amor.
A través de 45 versos fundamentales del Tao Te Ching, texto ancestral clásico chino atribuido al filósofo Lao Tsé, Una vida sin límites se constituye como una herramienta para entender y ver de manera positiva nuestro entorno y lograr nuestra paz interior. Este inigualable libro nos invita a dejarnos llevar por el camino del Tao para reflexionar y alcanzar la serenidad.
¿Son todas las vacunas necesarias? ¿Y efectivas? ¿Y seguras? ¿Nos están ocultando información entre laboratorios y administraciones públicas para que el «negocio saludable» que en parte son las vacunaciones masivas y sistemáticas no deje de serlo? Los calendarios de vacunación no han parado de crecer en los últimos años, tanto en número de vacunas como en dosis, y desde los laboratorios farmacéuticos se presiona para que ciertas vacunaciones se adelanten. Está claro que para algunos, normalmente pertenecientes a la parte interesada, cuantas más vacunas pongamos a nuestros hijos —y antes lo hagamos—, mejor, una actitud que despierta la desconfianza de una población cada vez más informada. Las sucesivas campañas de marketing del miedo a las gripes —por ejemplo, a la aviar en 2005 y a la gripe A en 2009— impulsadas por laboratorios y Gobiernos han sido decisivas a la hora de variar la percepción que se tiene de las vacunas. A ello se suman los efectos adversos de la vacuna del papiloma, cuya aplicación en España es un escándalo médico y un pelotazo económico de gran envergadura. Existe un debate abierto, y con este libro Miguel Jara pretende arrojar algo de luz sobre un asunto complejo que atañe a cualquier persona que se enfrenta a la posibilidad de someter a su recién nacido a varias decenas de pinchazos en los primeros años de vida.
Un libro con toda la información para despejar las dudas acerca de las vacunas y sus consecuencias, escrito por dos pediatras de reconocido prestigio en la materia.Los padres del siglo XXI ya no se conforman con que les aseguren que la vacunación es necesaria, sino que quieren saber por qué, si existen efectos secundarios o qué precauciones hay que tomar. En Vacunas sin miedo se combina el rigor científico con un lenguaje sencillo para aclarar todas esas cuestiones.Las vacunas están de actualidad en los medios, en las redes sociales, en las conversaciones de los padres, en las consultas al pediatra. A pesar de su probada eficacia en la prevención de muchas enfermedades infecciosas, se ha producido un auge de los llamados «movimientos antivacunas», que se oponen a su administración.Esta obra se encarga de difundir los conocimientos científicos sobre las vacunas, su apasionante historia, su efectividad, su seguridad y, en definitiva, su importancia para la salud de la población.
El manual definitivo para embarazadas. Una guía indispensable que te acompañará durante nueve meses... y algunos más. Vamos a ser padres abarca desde la planificación del embarazo y los meses de gestación hasta el posparto, pero se trata de una guía diferente de las que encontrarás en el mercado. Porque la han escrito dos madres: una periodista que, aparte de la suya, ha conocido muchas historias de embarazo, y una ginecóloga que aporta más de treinta años de experiencia a la profesión. Porque te proponen un encuentro entre amigas: te hablan de tú a tú, responden a todas tus preguntas de forma clara y rigurosa pero también con humor, te hacen confidencias y, sobre todo, entienden cómo se siente una futura madre.
Vapear está de moda y los datos lo confirman: miles de personas se han apuntado al cigarrillo electrónico y los centros comerciales se están llenando de tiendas que venden exclusivamente este nuevo producto.En este libro encontraremos todas las claves para conocer qué es y cómo funciona el cigarrillo electrónico:
1. desde su origen en los años 60 en EE. UU.
2. pasando por testimonios de personas que han dejado de fumar gracias a este fenómeno
3. hasta recetas para hacer del placer de vapear una experiencia sensorial.
¡Descubre cómo tratar las venas varicosas y mejorar tu calidad de vida con esta completa Guía Práctica!
Para mejorar la circulación sanguínea y las varices, es muy importante descubrir la causa, ir a la raíz del problema y abordarlo de forma integral. Esos son precisamente los objetivos de este libro.
Resaltar que la información y los beneficios de lo recomendado en esta obra se basan en la evidencia científica. Al final del libro encontrarás bibliografía y estudios científicos que respaldan todo lo mencionado en él.
Descubrirás en este libro:
Información completa sobre las varices: tipos, causas, síntomas, pruebas médicas, etc.
Un programa integral que te guiará en los pasos a seguir para tratar las venas varicosas.
Suplementos nutricionales y plantas que ayudarán a que el proceso de recuperación sea más rápido.
Alimentos que te ayudarán a mejorar la circulación sanguínea y a fortalecer las paredes de las venas.
Alimentos que te perjudican.
56 recetas sabrosas para desayunos, almuerzos, meriendas y cenas.
Deliciosas recetas de licuados especialmente diseñados para la salud del sistema venoso y cardiovascular.
Otros consejos y recomendaciones del estilo de vida y hábitos.
Información completa de todas las plantas y los suplementos.
¡Aborda la mala circulación de manera integral y recupera tu bienestar!
Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos. Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada. De forma sencilla y clara, Míriam Fabà nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo. Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración y diversión, este libro no dejará indiferente a nadie.
Ensayo, Ciencias naturales, Ciencias sociales, Salud y bienestar
La relación y el trato del ser humano con el resto de animales a lo largo de la historia se ha basado en las ideas de dominación y explotación por el simple hecho de no pertenecer a nuestra especie. Granjas factoría, laboratorios, zoos o espectáculos de entretenimiento son sólo algunos ejemplos del papel que les es asignado a los animales en la sociedad actual. Este es el fruto de una concepción cultural fundamentada en la idea de que los animales son recursos para nuestro beneficio.
Veganismo: de la teoría a la acción analiza desde una perspectiva ética cuestiones vinculadas con los derechos animales así como las diversas formas de explotación que padecen los animales hoy en día, promoviendo al mismo tiempo una alternativa hacia el veganismo. De igual modo, recoge las distintas formas de activismo que se han empleado en el movimiento de derechos animales a nivel global desde sus comienzos en los años 70.
Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana. ¿Las personas veganas son más propensas a padecer anemia ferropénica? ¿Qué es y por qué debemos tomar vitamina B12? ¿Es una alimentación apropiada para niños? ¿Qué hay de las mujeres embarazadas o que están dando de mamar? ¿Cuáles son las motivaciones principales de las personas veganas? Lucía Martinez, dietista-nutricionista especializada en nutrición clínica en pacientes que siguen una alimentación 100% vegetal, presenta una nueva edición actualizada y ampliada de su obra de referencia, esta vez con todavía más ciencia. En Vegetarianos con más ciencia encontraremos no solo la respuesta a todas esas cuestiones y dudas que genera la alimentación vegana, sino que nos armaremos de información contrastada y basada en la mejor evidencia científica disponible para que nuestra alimentación sea lo más saludable posible, y para luchar contra la desinformación y los bulos que circulan por las redes. Un libro extraordinario, ameno y riguroso que ayudará a las personas veganas, y también a las que no lo son, a descubrir cómo las malas elecciones alimentarias son uno de los principales problemas del estilo de vida actual. Y es que ser sano no pasa por pensar sólo en «verde» sino en «salud». Y no sólo en el beneficio propio sino en el de todos los habitantes del planeta.
Manuales y cursos, Salud y bienestar, Divulgación, Autoayuda
Este libro nos enseña lo sencillo que es dominar las técnicas probadas del programa de reducción del estrés basado en el mindfulness. Dicho programa ha ayudado a miles de personas a mejorar su bienestar físico y emocional; en tan solo diez minutos diarios, durante ocho semanas, recorrerás paso a paso una secuencia perfectamente estructurada de meditaciones guiadas y ejercicios de yoga sencillos.
¿TE SIENTES ATRAPADO EN EL SOFÁ Y TE CUESTA PONERTE A HACER EJERCICIO? ¡ES HORA DE CUIDAR TU SALUD Y ACABAR CON EL SEDENTARISMO! Si eres una persona sedentaria que no practica ejercicio habitualmente, estás poniendo en peligro tu salud. La principal causa de muerte en la actualidad son las enfermedades cardiovasculares, causadas por un estilo de vida sedentario que además genera otras afecciones como diabetes, hipertensión, osteoporosis… Casi todas las personas son sedentarias, y esto se debe a que la mayoría de las actividades de ocio como ver la televisión se realizan desde el sofá. Si además trabajas en una oficina o en un puesto que requiere poca actividad, esto provoca que muchas personas pasen los días sin ningún tipo de actividad física. El ejercicio es necesario, mejora tu salud y te proporciona el aspecto físico que deseas. Pero… ¡cuesta tanto hacer deporte y ser disciplinado! En estas páginas encontrarás los trucos, consejos y acciones para evitar la pereza y convertir la actividad física en algo deseable, incluso si no tienes tiempo y a través de acciones cotidianas que aumentarán tu gasto calórico diario sin darte cuenta. ¡Estás a un paso de ser más activo y conseguir una mejor salud y bienestar!
El equilibrio mente-cuerpo en un programa para liberarnos de las dependencias destructivas.  La creciente dependencia de sustancias que alteran el estado de ánimo es uno de los males más alarmantes de nuestro tiempo. Desarrollamos adicciones de todo tipo: a la comida, a las compras, al alcohol, al café, al tabaco, a las medicinas, a las drogas e incluso al trabajo. En esta guía, el doctor Chopra -especialista en medicina ayurvédica de fama mundial- nos ofrece una perspectiva diferente de las adicciones y un programa para eliminarlas. Sus sabios consejos nos ayudan a comprender nuestras necesidades y a conocer la fuerza de nuestro espíritu para liberarnos de cualquier tipo de dependencia destructiva, así como a descubrir nuevas y más satisfactorias opciones de vida.
Con la misma pasión y la misma inteligente curiosidad con que indagaba sobre el mundo de los ciegos al color, o los afásicos, o los aquejados por encefalitis letárgica en Despertares, Oliver Sacks se interna ahora en el insondable silencio de los sordos profundos, de aquellos que han nacido sin uno de los sentidos fundamentales para el conocimiento, para la articulación del lenguaje y, por ende, del pensamiento. Pero este viaje al país del silencio, como todos los que emprende Sacks, será una jornada llena de descubrimientos. Y el lector conocerá así la historia de los sordos, los estragos que han causado los «oralistas», los defensores del lenguaje oral frente al de señas, y sabrá de la existencia de una comunidad que existió durante más de dos siglos en Martha's Vineyard, Massachusetts, y en la que había una forma de sordera hereditaria, y todos aprendían a hablar por señas. Y así, los que podían oír eran «bilingües», y podían pensar y hablar de viva voz y también en el lenguaje de señas, y había un intercambio libre y pleno entre oyentes y sordos. Porque para el autor, el lenguaje de señas no es una mera traducción de las lenguas habladas, sino un lenguaje único y alternativo, tan complejo, tan rico y tan efectivo para el pensamiento y la transmisión de la cultura como las diferentes lenguas de los oyentes. Oliver Sacks, uno de los pensadores más atractivos de nuestro tiempo, neurólogo, psiquiatra y humanista, y también autor de libros refinados e indispensables ha escrito una obra hermosa y conmovedora, un viaje fascinante al corazón de una tierra muy extraña y una provocativa meditación sobre la comunicación, la biología y la cultura.
En el libro Mentiras que engordan revisamos algunos de los mitos más comunes en el ámbito de la nutrición. Este nuevo libro, Verdades que adelgazan, pretende establecer principios generales del entrenamiento. Resume aspectos relevantes para lograr resultados, que muchas veces son olvidados o mal entendidos, tanto por la población general como por muchos profesionales del deporte. Los grandes principios son los siguientes: Busca un fitness global, no especializado Entrena para la vida, no para quemar calorías Combina programación y aleatoriedad Combina alta intensidad y baja intensidad La fuerza es una cualidad fundamental Primero muévete bien, después muévete mucho Los abdominales son más que el 6-pack El mundo es tu gimnasio Nutre tu cuerpo para optimizar el rendimiento Usa tu mente para mejorar tu cuerpo
La sensación de mareo y el vértigo, suponen una limitación y un malestar intenso para las personas afectadas. Aunque con frecuencia es ocasional, cuando se vuelve crónica la enfermedad impide desarrollar las actividades de la vida diaria. La medicina natural aporta numerosas oportunidades de recuperación, en ocasiones de modo muy rápido
Referencia, Autoayuda, Psicología, Salud y bienestar
¿Qué es la mente? ¿De qué está hecha realmente la experiencia del yo? ¿En qué difieren mente y cerebro?
Los contenidos de la mente —emociones, pensamientos y recuerdos— se describen con frecuencia, pero rara vez se define su esencia.
En este libro, Siegel hace uso de su sensibilidad tan característica y de su formación interdisciplinaria para ofrecer una definición de la mente que esclarezca el cómo, el qué, el cuándo, el dónde e incluso el porqué de quienes somos, de lo que es la mente, y del potencial que puede lograr nuestro yo mental.
Viaje al centro de la mente sumerge al lector en un profundo viaje personal y científico al interior de la conciencia, la experiencia subjetiva y el procesamiento de información, revelando las propiedades de autoorganización de la mente que surgen del cuerpo y de las relaciones que mantenemos con los demás y con el mundo que nos rodea. Además de presentar una gran variedad de ciencias de una manera apasionante y asequible —de la neurobiología a la física cuántica, de la antropología a la psicología— este libro ofrece una experiencia que aborda algunas de nuestras preguntas personales y globales más acuciantes sobre la identidad, la conexión y el cultivo de bienestar en nuestra vida.
¿Cómo puedes aprender a amarte realmente a ti mismo? ¿Cómo puedes transformar las emociones negativas en positivas? ¿Es posible encontrar una felicidad duradera? En este libro, Vex King, reconocido experto en desarrollo personal, responde a estas y otras muchas cuestiones. Él superó la adversidad en su vida y, gracias a su experiencia personal y su sabiduría intuitiva, ha logrado convertirse en una fuente de esperanza para miles de personas de todas las edades. Déjate guiar por su empatía y su lucidez a través de estas páginas. En ellas te invita a: - Cuidar de ti mismo, liberarte de la energía tóxica y priorizar tu bienestar - Cultivar hábitos de vida positivos, como el mindfulness y la meditación - Cambiar tus creencias y atraer grandes oportunidades a tu vida - Materializar tus deseos mediante técnicas de comprobada eficacia - Superar el miedo y fluir con el Universo - Encontrar el propósito de tu vida y convertirte en una luz brillante que inspire a los demás Cuando cambias la forma en que piensas, sientes, hablas y actúas, comienzas a cambiar el mundo. Descubre la Ley de la Vibración y consigue paz y abundancia en tu vida
Si juzgamos a toda la población europea, sus necesidades y gustos, por los cientos de anuncios sexuales que se editan en la prensa y en la televisión nocturna, nos pueden hacen pensar que existe una necesidad de sexo no cubierta por los medios naturales y de relación social. Aunque estos reclamos parecen estar dirigidos solamente al varón, una mirada un poco más detallada nos muestra que no es así. Y es que la oferta ya no es de mujer a hombre, sino también de hombres a mujeres y, con un gran auge, entre personas del mismo sexo. Tan importante es el impulso sexual que muchas de nuestras enfermedades mentales, y algunas físicas, están ocasionadas por una desacertada, frustrante o incompleta relación sexológica. No podemos negar que todo esto está ocurriendo y existen estadísticas que demuestran que una vida sexual placentera, en la cual los sentimientos vayan parejos con las sensaciones físicas, contribuye en gran medida a un estado de salud pleno. Por ello, un terapeuta naturista no tendría sus conocimientos al completo, sino dominara las bases maestras de las relaciones sexuales. 'El orgasmo es la única experiencia espontánea y natural de las personas, mientras que el nacimiento de un hijo es lo que nos hace inmortales, eternos.'
El libro de divulgación científica de la pandemia, por uno de los referentes mundiales en virología e investigación biomédica Viral es una gran aventura científica y humanista que explora los virus que han envenenado nuestro universo y puesto en riesgo la supervivencia de la humanidad hasta la situación actual. Escrito desde una perspectiva científica, biológica y médica, el libro tiene un marcado componente humanístico transmitido en las múltiples e interesantes anécdotas históricas, filosóficas, artísticas, literarias y de otras disciplinas -como la física y la astrofísica-, que lo convierte en el libro de divulgación científica de referencia de la pandemia. El autor explora, con un estilo vibrante y el rigor del investigador, la importancia de los virus en la lucha contra el cáncer, así como su inquietante uso en bioterrorismo. Dedica páginas muy valiosas a las pandemias, alertando a los lectores de los peligros que entrañarán los virus en el futuro.